indicatori agro-ambientali per l'agricoltura biologica - Inea

IIc = ∑i Si (Ni iog Ni) / SAU [-]
dove Si è la superficie come % della SAT, dedicata a ciascun processo di
coltivazione (avvicendamento) mentre Ni è il numero di colture coinvolte.
Durata dell’avvicendamento (ITc) - Con questo indicatore si intende
valutare l’efficienza agro-ecologica degli appezzamenti dell’azienda. Esso si
basa sul numero di anni su cui si sviluppa l’avvicendamento di seminativi
(numero di colture >1) presenti all’interno dell’azienda: si considerano solo
avvicendamenti escludendo il set-aside e quindi ogni altra coltura permanente
nonché usi del suolo non a produzione vegetale. La durata è pesata con
l’estensione della superficie dedicata a tale processo (avvicendamento):
ITc = ∑i Si di / SAU [anni/ha]
dove di è la durata in anni di ciascun avvicendamento.
Uso di Energia Primaria (IQe) –L’obiettivo di questo indice è valutare
il consumo di energia derivante dagli input aziendali, talvolta distinti in diretti
(combustibili ed energia) ed indiretti (fertilizzanti, fitofarmaci, ecc.). L’indice
ha base annuale ed è riferito all’unità di superficie e si calcola a partire dal
contenuto di energia primaria di materiali grezzi, energia che include quella
utilizzata nell’intero processo produttivo:
IQe = [ ∑i Si ( ∑j EPij ) / di ] / SAU [Mj/ha]
dove EP è il contenuto in energia primaria complessiva di ciascun processo
produttivo (elementare).
Efficienza Energetica (IEe) - Con questo indice si intende valutare
quanto efficientemente si fa uso dell’energia rapportandone il contenuto nelle
produzioni a quello nei prodotti utilizzati nel processo produttivo. Anche
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