indicatori agro-ambientali per l'agricoltura biologica - Inea
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questo indicatore è stato valutato come difficilmente comprensibile dagli<br />
agricoltori.<br />
IEe = [ ∑i Si ( ∑k Ecik ) / ( ∑j Epij ) ] / SAU [-]<br />
dove Ec rappresenta l’equivalente energetico nei prodotti (output).<br />
Bilancio del Fosforo (IQp) - L’obiettivo dell’indicatore è quello di<br />
valutare il bilancio a livello aziendale del P ed eventuali surplus o difetti che<br />
possono essere associati ad una valutazione della gestione aziendale. Il<br />
bilancio prende in esame esclusivamente un bilancio di prima<br />
approssimazione che non include processi di trasformazione naturale:<br />
IQp = [ ∑i Si ( PC - PN ) ] / SAU [kg/ha]<br />
dove PC è il contenuto di fosforo nel prodotto, mentre PN è quello nei<br />
concimi e fertilizzanti utilizzati.<br />
Bilancio dell’azoto (Iqn) - Obiettivo dell’indicatore è quello di valutare<br />
eventuali sbilanciamenti in positivo (surplus) o negativo sugli apporti di<br />
azoto. Anche in questo caso, data anche la tipologia di aziende su cui si è<br />
concentrata l’analisi (esclusivamente produzione vegetale), il bilancio<br />
considera unicamente asportazioni e aggiunte insite nella pratica <strong>agro</strong>nomica:<br />
IQn = [ ∑i Si ( NC - NN ) ] / SAU [kg/ha]<br />
dove NC è il contenuto di azoto nel prodotto, mentre NN è quello nei nutrienti<br />
apportati alla coltura.<br />
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