indicatori agro-ambientali per l'agricoltura biologica - Inea

Figura 3.6.4 - Sezione D del questionario
Figura 3.6.5 - Sezione E del questionario
Struttura delle informazioni raccolte - Come sopra descritto, i
processi sono stati distinti in composti e semplici, dove per i processi
composti si fa riferimento non solamente a rotazioni e successioni ma anche a
pratiche di coltivazione continuate quali pascolo, set-aside, coltivazioni
arboree da legno e da frutto (compresi piccoli frutti), in qualche caso da
intendere quali consociazioni, allorquando la pratica dello sfalcio e della
trinciatura non la si consideri attuata strettamente sulla coltura principale.
Tra le consociazioni vanno naturalmente contemplate le ortive, sia
quando condividono la superficie dell’appezzamento (es. a file alterne) che
quando siano semplicemente operate sullo stesso appezzamento non
distinguendo i frazionamenti operati al suo interno.
La stessa accezione del termine appezzamento era inizialmente intesa
in modo leggermente diverso dai rilevatori e dai tecnici aziendali interpellati;
talvolta la si intende come superficie omogenea separata da confini fisici
(capezzagne, fossi, fasce vegetate, dislivelli); in altri casi per appezzamento si
intende l’insieme delle superfici su cui è praticata la stessa coltura o su cui è
attuata la stessa rotazione.
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