V ini di Toscana. Guida completa alle Doc e Docg - Turismo in ...

MONTEREGIO DI MASSA MARITTIMA DOC94Monteregiodi Massa MarittimaDOCZONA DI PRODUZIONEPer intero i territoricomunali di MassaMarittima eMonterotondoMarittimo e in partequelli di Roccastrada,Gavorrano, Castiglionedella Pescaia, Scarlino eFollonica in provincia diGrosseto, con esclusionedel fondovalle.c/o Provincia di GrossetoSettore Agricolturavia Pietro Micca, 3958100 Grossetotel. +39-0564.484111fax +39-0564.28860STORIA E PAESAGGIOUna DOC riconosciuta nel 1994 per una viticoltura che ha comunquelunga tradizione. Ricco di storia è soprattutto il suo territorio,con quel gioiello che è Massa Marittima e gli altri borghi medievaliche le fanno corona nella parte settentrionale della Maremmagrossetana. È in questo ambiente collinare e pedecollinare che nasconoi vini della DOC Monteregio, ben nove tipologie che rappresentanouna realtà composita del mondo vitivinicolo locale e cheoffrono ai produttori l’occasione di valorizzare tutta una serie divitigni che da tempo fanno parte del patrimonio vitato grossetano.Due i luoghi da non perdere: il centro storico di Massa Marittimae la celebre Abbazia di San Galgano.I VITIGNIMonteregio di Massa Marittima rosso, Riserva, rosato enovello: Sangiovese (minimo 80%); altri vitigni a bacca rossanon aromatici (massimo 20%, singolarmente massimo 10%).Bianco: Trebbiano toscano (almeno 50%), Vermentino e/oMalvasia e/o Malvasia di Candia e/o Ansonica (fino al 30%);altri vitigni a bacca bianca non oltre il 30% (singolarmentemassimo 15%).Vermentino: Vermentino bianco (almeno 90%), altri vitigni abacca bianca massimo 10%.Vin Santo (anche Riserva): Trebbiano toscano e/o Malvasia(minimo 70%); altri vitigni a bacca bianca fino al 30%.Vin Santo Occhio di Pernice: Sangiovese (50-70%), Malvasianera (10-50%); altri vitigni a bacca rossa fino al 30%.95