EATI N ’OUT

Rio de Janeiro
Casa da feijoada
Fotos: Ricardo Bhering
Endereço: Rua Prudente de Moraes 10
B, Ipanema
Telefone: (21) 2247-2776
Ocupação: 65 lugares
Horário de Funcionamento: Segunda
a sábado, das 12h à 0h; Domingos e
feriados, das 12h às 23h
Cartões Aceitos: Todos
Ar condicionado / Manobrista
Acesso para deficiente físico
Entrega em domicílio
www.cozinhatipica.com.br
Inaugurada em 1989, a Casa da Feijoada é referência no preparo da tradicional
refeição brasileira. Localizado em um ambiente descontraído que é a cara da
cidade e a poucos metros da praia de Ipanema, o restaurante oferece o prato há
mais de 20 anos, diariamente, tanto no almoço quanto no jantar. Mas não é só no
bairro que é famosa, conhecida internacionalmente, a Casa da Feijoada fez parte
dos dez melhores restaurantes cariocas do Guia Fodor’s – voltado para o setor de
turismo. Com direito a entradas e acompanhamentos, variedade de carnes, sobremesas
e até batidas. De entrada é servido caldinho de feijão e linguiça mineira e
batidas de limão e maracujá. Com o feijão são nada menos que onze opções de
carnes. Entre os acompanhamentos, arroz, aipim frito, laranja, couve à mineira,
farofa e torresminho. A sobremesa fica por conta dos doces. Mas não é apenas
a variedade e fartura que fazem da Casa da Feijoada um sucesso. O preparo, da
mesma forma há mais de 20 anos, e os fornecedores, escolhidos a dedo, fazem
toda a diferença. O cardápio, porém, não se resume ao carro-chefe da casa. Pode-
-se optar por pratos típicos de outras regiões brasileiras como a carne-seca com
abóbora, o tutu à mineira, a caldeirada de frutos do mar e o camarão no coco.
Launched in 1989, Casa de Feijoada is the refference in preparation of traditional Brazilian
meal. Located in a relaxed atmosphere that is the face of the city just meters from Ipanema
beach, the restaurant offers the dish for over 20 years, daily, both at lunch and dinner. But not
only in the neighborhood the restaurant is famous, internationally known, Casa da Feijoada
made the top ten restaurants in Rio de Janeiro by Fodor\’s Guide – facing the tourism sector.
With the right entrees and side dishes, a variety of meats, desserts and even batidas. Entrees
are bean broth, and mineira smoked sausage and lemon and passion fruit batidas. With the
beans are no less than eleven choices of meat. Among the side dishes, rice, fried cassava,
orange, collored greens farofa, and pork rinds. There is a assortment of deserts, it\’s not only
the variety and abundance that makes Casa Feijoada a sucess. The preparation done in the
same way for over 20 years, and the selected product, makes all the difference. The menu,
however, is not just the Feijoada. You can choose dishes from other regions of Brazil as the
dried meat with pumpkin, Tutu à Mineira, a seafood stew and coconut shrimp.
Seleção do cardápio/Menu selections
• Feijoada – É servida na entrada: Caldinho de feijão/Batida de limão/Batida de maracujá. Na feijoada tradicional
de feijão preto as escolhas de carnes são: Carne-seca, bacon defumado, orelha de porco, lombo salgado, linguiça
fresca, rabinho, costela salgada, língua defumada, chispe, carne de boi e paio. Acompanha: Arroz branco, couve
à mineira, aipim frito, laranja, farofa e torresminho / Feijoada – Entrées: bean broth / lemon batida/ Passion fruit batida.
Traditional feijoada made of black beans, the meat choices are beef jerky, smoked bacon, pork rinds, salted pork loin, fresh
smoked sausage, tail, salted rib ,smoked tongue, chispe, sausage paio. Side dishes: white rice, collard greens, fried cassava,
orange, farofa and pork rinds
• Carne-seca com abóbora – Carne-seca desfiada e refogada com cebola, acompanhada de purê de abóbora, arroz
branco e feijão da casa / Dried meat with pumpkin – shredded dried meat and sautéed onions, accompanied by mashed
pumpkin, white rice and specialty house beans
• Filé ao mosteiro – Filé-mignon, molho da casa, cogumelos, purê de aipim e arroz branco / Monastery fillet – filet
mignon, house sauce, mushrooms, mashed cassava and white rice
• Frango ao milho verde – Filé de frango grelhado com creme de milho e arroz branco / Chicken with green corn –
grilled chicken filet with creamed corn and white rice
• Filé de badejo – Filé de badejo cozido com temperos frescos, leite de coco ao molho de camarão e arroz de açafrão / Grouper Filet – Filet of
fresh grouper cooked with spices, coconut milk, shrimp sauce and saffron rice
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