EATI N ’OUT
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Rio - São Zona Paulo Sul<br />
Limonn<br />
Endereço: Rua Manuel Guedes 545,<br />
Itaim<br />
Telefone: (11) 2533-7710<br />
Ocupação: 60 pessoas<br />
Horário: Almoço: segunda a sexta,<br />
de 12h às 15h; Domingo, de 12h às<br />
16h30; Jantar: segunda a quinta, de<br />
19h às 23h, sexta e sábado, 19h à 0h.<br />
Cartões Aceitos: Todos<br />
Música ambiente / Mesas ao ar livre<br />
Acesso a deficientes físicos / Ar condicionado<br />
/ Valet Parking / Wireless<br />
www.limonn.com.br<br />
Uma casa consolidada por mais de 5 anos de trabalho e dedicação, assim é o Restaurante<br />
Limonn, um lugar para comer bem, com os amigos, com a família, em um<br />
almoço executivo ou um jantar delicioso para celebrar grandes momentos da vida.<br />
Situado no coração do Itaim em São Paulo, o Limonn foi criado pelos irmãos Burjakian<br />
no final do ano de 2008. Comandado atualmente por Carlos Burjakian, um dos fundadores,<br />
o restaurante de comida italiana, segue uma trajetória movimentada, repleta de<br />
importantes conquistas no cenário da gastronomia paulistana. Um bar moderno e um<br />
salão bem decorado integram os principais espaços do restaurante, áreas espaçosas<br />
com mesas confortáveis para uma bela refeição. Na trilha de jazz, bossa nova e lounge<br />
moderno, pratos deliciosos da culinária ítalo- brasileira são servidos por garçons<br />
simpáticos e atenciosos, gente que trabalha com o que gosta e que já faz parte da história<br />
do projeto. No Limonn a culinária italiana abre espaço para ingredientes brasileiros<br />
e algumas influências variadas da gastronomia mundial. Nosso menu tem criações<br />
equilibradas que mantêm a essência da cozinha tradicional da Itália. Uma excelente<br />
carta de vinhos, marcada por sucessivos prêmios, oferece as melhores opções para<br />
cada ocasião.Sempre em evolução, a cada visita, os clientes encontram alguma novidade<br />
seja no cardápio, nas surpresas do chef ou novos objetos de decoração que<br />
promovem ainda mais charme e personalidade ao Limonn.<br />
Five years of work and dedication resulted in the Limonn Restaurant, a place to eat well with<br />
friends, family, business partners, or just to celebrate life’s great moments with a delicious dinner.<br />
Located at the heart of the hip Itaim neighborhood, in São Paulo, Limonn was created by the<br />
Burjakian brothers at the end of 2008. Nowadays Carlos Burjakian, cofounder, expertly commands<br />
the award-winning restaurant, which is always at the top of São Paulo’s gastronomic scene with its<br />
famous Italian dishes. A modern bar and a well-decorated salon are wide areas with comfortable<br />
tables for a great meal. The soundtrack mixes jazz, bossa nova and modern lounge to accompany<br />
delicious Italian-Brazilian dishes served by attentive and careful waiters, people who love their<br />
work and are already a part of the project’s history. At Limonn, the Italian cuisine shares attention<br />
with Brazilian ingredients and worldwide modern gastronomic influences. The menu features<br />
harmonic creations that keep the traditional Italian cuisine’s essence. An excellent wine menu,<br />
successively awarded, offers the best options for harmonic combinations. The restaurant is always<br />
evolving and impressing clients with news, be them a new dish on the menu, one of the Chef’s<br />
surprises or a new decór piece, providing even more charm and personality to Limonn.<br />
Seleção do cardápio/Menu selections<br />
Foto: Ricardo Bhering<br />
Fotos: divulgação<br />
• Linguini com tiras de filé mignon ao molho de cogumelos frescos aromatizados com tartufo bianco/ Linguini with tenderloin<br />
slices in fresh mushroom sauce aromatized with white truffle (Linguini al cartoccio con salsa di funghi, tartufo e filetto a cubi)<br />
• Pavê de gianduia com creme de baunilha/ Gianduja pavé with vanilla cream (Pavé al gianduia con crema di vaniglia)<br />
• Massa recheada de costela braseada em seu molho com fondue de parmesão/ Pasta filled with coal-roasted ribs in its own sauce<br />
with parmesan fondue (Agnolotti di manzo brasato servito con ll suo proprio sugo e fonduta de parmigiano)<br />
• Lombo de cordeiro em crosta de pistache com risoto de queijo de cabra e ervas balsâmicas/ Lamb loins in pistachio crust<br />
with goat cheese risotto and balsamic herbs (Controfiletto di agnello in crosta di pistacchi servito con risotto al formaggio di capra e erbe<br />
balsamiche)<br />
• Risoto de camarões moquecados/ Shrimp risotto in Bahia’s moqueca style (Risotto di gamberi alla moqueca di Bahia)<br />
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