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EATI N ’OUT

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Porto Alegre<br />

Peppo Cucina<br />

Endereço: Rua Dona Laura 161,<br />

Bairro Moinhos de Vento<br />

Telefone: (51) 3019-7979<br />

Ocupação: 82 lugares<br />

Horário: Almoço: Segunda a sexta, das 12h às<br />

14h30; Sábados e feriados, das 12h às 16h/<br />

Jantar: Segunda a quinta, das 19h à 0h; Sextas<br />

e sábados das 19h à 1h.<br />

Scantinato di Peppo - Spazio di Evento<br />

Cartões: MasterCard, Visa, Banricompras<br />

Estacionamento conveniado Parking Place –<br />

Rua Mariante 288 (o cliente solicita o carimbo<br />

de seu ticket no restaurante e paga o preço<br />

promocional - direto ao estacionamento) Sem<br />

manobrista.<br />

Adega climatizada / Ar condicionado / Wireless<br />

peppo@peppo.com.br<br />

www.peppo.com.br<br />

www.scantinato.com.br<br />

Fotos: divulgação<br />

Inaugurado em setembro de 2004, comemorando sua primeira década este ano,<br />

o Peppo Cucina mescla sofisticação e informalidade. Concebido e comandado<br />

pelo casal Andréa Martins e Pedro Hoffmann, o restaurante tornou-se ponto de encontro<br />

dos apreciadores da boa gastronomia em Porto Alegre, reunindo comensais<br />

modernos e tradicionais com seu cardápio de culinária italiana contemporânea.<br />

A cada estação o Peppo Cucina oferece sugestões especiais e todo dia 29 serve<br />

o Nhoque da Sorte. Com uma proposta de almoço executivo oferece o Menu Del<br />

Giorno, com couvert, entrada e prato principal e valor especial. A carta de vinhos<br />

tem os melhores exemplares nacionais e importados, conservados em adega climatizada.<br />

Adaptada em um antigo closet e com capacidade para 900 garrafas, a<br />

charmosa adega garante a combinação perfeita entre o vinho e o prato. Membro<br />

da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. O Peppo também conta com<br />

um espaço especial para jantares, almoços, coquetéis e encontros empresariais, o<br />

Scantinato di Peppo ! Spazio di Evento.<br />

Established in September 2004, celebrating its first decade this year, the Peppo Cucina<br />

mixes sophistication and informality. Conceived and led by the couple Andréa Martins and<br />

Pedro Hoffman, the restaurant became a gathering place for the appreciators of haute cuisine<br />

in Porto Alegre, uniting modern and traditional dining with its contemporary Italian menu. At<br />

each season, Peppo Cucina offers special suggestions, and every 29th of the month it serves<br />

the Lucky Gnocchi. As an exclusive lunch menu, it offers the Menu Del Giorno, with a cover,<br />

entrée and main dish for a special price. The wine menu features the best national and imported<br />

labels, conserved in an acclimatized cellar. Adapted from an old closet, the charming cellar can<br />

accommodate up to 900 bottles to guarantee the perfect combination of wine and dish. Member<br />

of the Boa Lembrança Restaurant Association. Peppo also offers a special space for dinners,<br />

lunches, cocktails and business meetings, the Scantinato di Peppo ! Spazio di Evento.<br />

Seleção do cardápio/Menu selections<br />

• Medaglioni con involtini al Peppo - medalhões de filé acompanhados de balas de massa recheadas com ricota, amêndoas,<br />

uvas-passas e pimenta-rosa, ao molho de funghi Porcini flambado ao rum / Sirloin medallions accompanied by candy-shaped<br />

pasta stuffed with ricotta cheese, almonds and raisins in a cream sauce with Porcini funghi flambéed with run<br />

• Medaglioni alle fragole - medalhões de filé cobertos por morangos ao molho balsâmico, acompanhados de<br />

garganelli colorido ao molho de gorgonzola / Sirloin medallions topped with strawberries in a balsamic vinegar sauce,<br />

accompanied by multi-colored garganelli pasta in a Gorgonzola cheese sauce<br />

• Carré d’agnello al vino bianco - carré de cordeiro ao vinho branco, acompanhado de polenta mole com aipim e<br />

alecrim / Rack of lamb in white wine, accompanied by cornmeal porridge with rosemary and cassava<br />

• Ravioli di rucola e uva passa - recheio de rúcula, ricota, uvas passas e nozes, ao molho de funghi seco, damasco turco e<br />

conhaque / Ravioli stuffed with arugula, ricotta cheese, raisins and nuts in a dried funghi, sun-dried apricot and cognac sauce<br />

• Baccalà gratinato - bacalhau em posta, com um toque de presunto di Parma, ao molho de creme de leite, acompanhado<br />

de batatas, cebolas, brócolis e azeitonas portuguesas / Salt cod with a dash of ham of Parma, in a cream sauce, accompanied by<br />

potatoes, onions, broccoli and Portuguese olives<br />

• Gamberi al vino del Porto - camarão ao molho de vinho do Porto, acompanhado de polenta com rúcula e lascas de parmesão/ Shrimp in a Porto<br />

wine sauce, accompanied by cornmeal porridge with arugula and shaved Parmesan cheese<br />

• Filetto la dolce vita - Filé recheado com camembert ao molho funghi, acompanhado de linguini ao molho de morangos com mascarpone/ Filet fileld<br />

with camembert cheese accompanied by fungi sauce and linguini with strawberries and mascarpone sauce<br />

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