EATI N ’OUT
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Porto Alegre<br />
Peppo Cucina<br />
Endereço: Rua Dona Laura 161,<br />
Bairro Moinhos de Vento<br />
Telefone: (51) 3019-7979<br />
Ocupação: 82 lugares<br />
Horário: Almoço: Segunda a sexta, das 12h às<br />
14h30; Sábados e feriados, das 12h às 16h/<br />
Jantar: Segunda a quinta, das 19h à 0h; Sextas<br />
e sábados das 19h à 1h.<br />
Scantinato di Peppo - Spazio di Evento<br />
Cartões: MasterCard, Visa, Banricompras<br />
Estacionamento conveniado Parking Place –<br />
Rua Mariante 288 (o cliente solicita o carimbo<br />
de seu ticket no restaurante e paga o preço<br />
promocional - direto ao estacionamento) Sem<br />
manobrista.<br />
Adega climatizada / Ar condicionado / Wireless<br />
peppo@peppo.com.br<br />
www.peppo.com.br<br />
www.scantinato.com.br<br />
Fotos: divulgação<br />
Inaugurado em setembro de 2004, comemorando sua primeira década este ano,<br />
o Peppo Cucina mescla sofisticação e informalidade. Concebido e comandado<br />
pelo casal Andréa Martins e Pedro Hoffmann, o restaurante tornou-se ponto de encontro<br />
dos apreciadores da boa gastronomia em Porto Alegre, reunindo comensais<br />
modernos e tradicionais com seu cardápio de culinária italiana contemporânea.<br />
A cada estação o Peppo Cucina oferece sugestões especiais e todo dia 29 serve<br />
o Nhoque da Sorte. Com uma proposta de almoço executivo oferece o Menu Del<br />
Giorno, com couvert, entrada e prato principal e valor especial. A carta de vinhos<br />
tem os melhores exemplares nacionais e importados, conservados em adega climatizada.<br />
Adaptada em um antigo closet e com capacidade para 900 garrafas, a<br />
charmosa adega garante a combinação perfeita entre o vinho e o prato. Membro<br />
da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. O Peppo também conta com<br />
um espaço especial para jantares, almoços, coquetéis e encontros empresariais, o<br />
Scantinato di Peppo ! Spazio di Evento.<br />
Established in September 2004, celebrating its first decade this year, the Peppo Cucina<br />
mixes sophistication and informality. Conceived and led by the couple Andréa Martins and<br />
Pedro Hoffman, the restaurant became a gathering place for the appreciators of haute cuisine<br />
in Porto Alegre, uniting modern and traditional dining with its contemporary Italian menu. At<br />
each season, Peppo Cucina offers special suggestions, and every 29th of the month it serves<br />
the Lucky Gnocchi. As an exclusive lunch menu, it offers the Menu Del Giorno, with a cover,<br />
entrée and main dish for a special price. The wine menu features the best national and imported<br />
labels, conserved in an acclimatized cellar. Adapted from an old closet, the charming cellar can<br />
accommodate up to 900 bottles to guarantee the perfect combination of wine and dish. Member<br />
of the Boa Lembrança Restaurant Association. Peppo also offers a special space for dinners,<br />
lunches, cocktails and business meetings, the Scantinato di Peppo ! Spazio di Evento.<br />
Seleção do cardápio/Menu selections<br />
• Medaglioni con involtini al Peppo - medalhões de filé acompanhados de balas de massa recheadas com ricota, amêndoas,<br />
uvas-passas e pimenta-rosa, ao molho de funghi Porcini flambado ao rum / Sirloin medallions accompanied by candy-shaped<br />
pasta stuffed with ricotta cheese, almonds and raisins in a cream sauce with Porcini funghi flambéed with run<br />
• Medaglioni alle fragole - medalhões de filé cobertos por morangos ao molho balsâmico, acompanhados de<br />
garganelli colorido ao molho de gorgonzola / Sirloin medallions topped with strawberries in a balsamic vinegar sauce,<br />
accompanied by multi-colored garganelli pasta in a Gorgonzola cheese sauce<br />
• Carré d’agnello al vino bianco - carré de cordeiro ao vinho branco, acompanhado de polenta mole com aipim e<br />
alecrim / Rack of lamb in white wine, accompanied by cornmeal porridge with rosemary and cassava<br />
• Ravioli di rucola e uva passa - recheio de rúcula, ricota, uvas passas e nozes, ao molho de funghi seco, damasco turco e<br />
conhaque / Ravioli stuffed with arugula, ricotta cheese, raisins and nuts in a dried funghi, sun-dried apricot and cognac sauce<br />
• Baccalà gratinato - bacalhau em posta, com um toque de presunto di Parma, ao molho de creme de leite, acompanhado<br />
de batatas, cebolas, brócolis e azeitonas portuguesas / Salt cod with a dash of ham of Parma, in a cream sauce, accompanied by<br />
potatoes, onions, broccoli and Portuguese olives<br />
• Gamberi al vino del Porto - camarão ao molho de vinho do Porto, acompanhado de polenta com rúcula e lascas de parmesão/ Shrimp in a Porto<br />
wine sauce, accompanied by cornmeal porridge with arugula and shaved Parmesan cheese<br />
• Filetto la dolce vita - Filé recheado com camembert ao molho funghi, acompanhado de linguini ao molho de morangos com mascarpone/ Filet fileld<br />
with camembert cheese accompanied by fungi sauce and linguini with strawberries and mascarpone sauce<br />
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