SAS Gruppens resultat före skatt 1996 blev 1815 (2632 ... - Euroland
SAS Gruppens resultat före skatt 1996 blev 1815 (2632 ... - Euroland
SAS Gruppens resultat före skatt 1996 blev 1815 (2632 ... - Euroland
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
färdigkomponerad picknickpåse att ta<br />
med på resan. Ombord serveras varma<br />
och kalla drycker.<br />
Kunderna tas om hand vid gaten av speciella<br />
team, som är utbildade i konceptet.<br />
<strong>SAS</strong> Express har tagits emot mycket<br />
väl, både av kunder och media som<br />
jämfört <strong>SAS</strong> produkt med konkurrenternas.<br />
SCANDINAVIAN WORLD COOKING –<br />
ETT NYTT SPÄNNANDE MATKONCEPT<br />
<strong>SAS</strong> är en av Skandinaviens största<br />
restaurangrörelser med mer än 20 miljoner<br />
gäster om året, varav drygt hälften<br />
kommer från Danmark, Norge och<br />
Sverige. Maten som serveras ombord<br />
är inte bara ett centralt inslag i <strong>SAS</strong><br />
service, utan också en viktig facett i<br />
<strong>före</strong>tagets profil.<br />
I kundundersökningar visade sig<br />
maten ombord få låga poäng, särskilt<br />
hos frekventa resenärer på intraskandinaviska<br />
linjer, som bl.a. efterlyste mer<br />
variation. I fokusgrupper utkristalliserade<br />
sig en ny kravprofil – godare, roligare,<br />
fräschare, lättare och hälsosammare<br />
mat, gärna i större portioner.<br />
Målet var att skapa ett nytt,<br />
modernt, profilerande matkoncept,<br />
som ”så många som möjligt tyckte bra<br />
om”, i stället för som tidigare ”så<br />
många som möjligt kunde acceptera”.<br />
<strong>SAS</strong> Scandinavian World Cooking<br />
togs fram i samarbete med ledande<br />
innovativa matkreatörer i Danmark,<br />
Norge och Sverige och kunde lanseras i<br />
PRODUKTER OCH NYHETER<br />
”Scandiavian Home” är det nya lounge-konceptet där det ska kännas som att välkomnas i ett skandinaviskt hem. <strong>SAS</strong> lanserade <strong>SAS</strong> Travel Navigator på Internet som<br />
ständigt utvecklas och framgent ska kunna användas för bl. a. bokningar. De åtta nya McDonnell Douglas MD-90-flygplanen ger den lägsta miljöbelastningen i sin klass<br />
och en väsentligt högre komfortnivå.<br />
EuroClass i hela <strong>SAS</strong>-systemet fr.o.m.<br />
juni <strong>1996</strong>. Konceptet är mångkulturellt<br />
– skandinaviska råvaror och traditioner<br />
kombineras med internationella och<br />
exotiska smaksättare, recept och beredningstekniker.<br />
<strong>SAS</strong> är först i luften att<br />
servera sådan modern ”cross cooking”<br />
med fokus på utseende, smak och doft,<br />
innovation och näringsriktighet.<br />
Skandinaviska klassiker i roliga<br />
nytolkningar, som saffransgravad hälleflundra,<br />
och fina skandinaviska råvaror<br />
i exotiska rätter, som sushi på fisk<br />
och skaldjur från Norges kuster, är<br />
exempel på rätter som gett Scandinavian<br />
World Cooking mycket höga<br />
poäng i höstens kundundersökningar.<br />
Även maten i turistklass nyskapas<br />
successivt efter dessa principer.<br />
VÄLKOMMEN TILL<br />
”SCANDINAVIAN HOME”<br />
<strong>SAS</strong> invigde under <strong>1996</strong> nya<br />
EuroClass-lounger i Oslo, New York<br />
(Newark), Helsingfors och Paris.<br />
Miljögestaltningen följer det koncept<br />
som redan fanns i Köpenhamn med<br />
design i modern skandinavisk tradition<br />
med avskilda delar för att slappna av<br />
eller arbeta. Arbetsmodulerna har<br />
utrustning för elektronisk kommunikation.<br />
En frukostbuffet står uppdukad<br />
på morgonen och en delikatessbuffet<br />
resten av dagen. Rökare har separata<br />
rum eller avdelningar.<br />
Alla EuroClass-lounger har personal<br />
som kan hjälpa till med bokning<br />
66<br />
av biljetter, hotell och bilhyrning.<br />
I Oslo invigdes också en ny RVClounge,<br />
en högprofilerad prototyp för<br />
ett nytt lounge-koncept – ”Scandinavian<br />
Home” – som ska upplevas nästan<br />
som att välkomnas i ett skandinaviskt<br />
hem med bekvämt vardagsrum, intressant<br />
bibliotek och välutrustat barkök.<br />
Konceptet har blivit mycket upp<strong>skatt</strong>at<br />
och genomförs 1997 också i Stockholm.<br />
Under 1997 invigs uppdaterade<br />
EuroClass-lounger i Stockholm, Göteborg<br />
och Malmö. Projekteringen av en<br />
ny 3 000 m 2 stor lounge i Köpenhamn<br />
har inletts. Konceptet införs även på<br />
nya Gardermoen.<br />
GateBuffet introducerades på en<br />
rad svenska inrikesstationer och införs<br />
under 1997 på en rad norska. Markprodukten<br />
på norsk inrikes fick en<br />
ansiktslyftning redan under <strong>1996</strong>.<br />
INTERAKTIV IT<br />
<strong>SAS</strong> lanserade vid ingången av <strong>1996</strong><br />
<strong>SAS</strong> Travel Navigator på Internet. I sin<br />
första version var detta en informationskanal<br />
med tidtabell, produkt- och<br />
partnerinformation, inklusive aktuella<br />
kampanj- och specialerbjudanden samt<br />
pressinformation. Kunder har också<br />
möjlighet att här ge feedback på <strong>SAS</strong><br />
prestationer.<br />
Under <strong>1996</strong> introducerades på<br />
<strong>SAS</strong> Travel Navigator en rad tjänster<br />
för bl.a. <strong>SAS</strong> EuroBonus och <strong>SAS</strong><br />
Trading. Tjänsten utvidgas väsentligt<br />
under 1997, då bokning och betalning