Muligheder og barrierer - Social

esultatet af gruppearbejdet skal anvendes i praksis. Han afgrænser opgaven og kontekstualiserer
den ved at referere til en tilsvarende opgave i en virksomhed.
Lærer: I skal udpege fem kritiske kontrolgrupper. Når jeg laver egenkontrol med
virksomhederne, så siger jeg: Pas på ikke lave for mange regler. Hellere lidt men
godt. Denne indledning til gruppeopgaven forudsætter at de førfaglige og faglige
sproglige elementer er tilegnet for at kunne løse opgaven og forstå instruktionen.
Den kommunikative opgave kræver at deltagerne kan forstå instruktionen som består
af en mundtlig monolog med flere delinstruktioner som er afbrudt af flere indskud.
Referencerne er noget uklare da fx subjekt skifter mellem 1. 2. og 3. person:
Lærer: Om et øjeblik skal I diskutere igennem i grupper hvad gør man, når I har fundet
kritiske punkter. Skal man gå og sige det til hinanden? Nej - hvad skal man gøre
for at de her fejl ikke opstår i [ Navn på projekt] eller ovre i vores køkken. Derefter
skal I tage stilling til – ved fejl – hvad gør vi hvis der sker problemer – prøv at høre
– vi er kun mennesker – det er os selv der skal følge de her regler. Man skal tage stilling
til hvad gør man hvis der sker fejl!
Det kan være en regel man altid laver til sig selv: Jeg møder altid i rent arbejdstøj.
Den her opgave får I mine damer og herrer.
At løse opgaven kræver at deltagerne kan indgå i gruppearbejdet, kan forstå at de
skal holde samtalen i gang, at de skal forklare, beskrive og ræsonnere og begrunde.
Lærer: Om et øjeblik skal I diskutere igennem i grupper og beslutte. Derefter skal I
tage stilling til …
Situation 4
Læreren benytter sig af ”gode historier” til at fange kursisternes opmærksomhed.
Overordnet tager han udgangspunkt i en masse avisoverskrifter, de ældste fra begyndelsen
af 90erne, om forskellige ulykker med madforgiftninger. Her er omverdenskendskab,
i hvert fald i overskriftsform, nøglen til forståelse og dermed til deltagelse
i den efterfølgende introduktion af det faglige pensum.
”Salmonella dræber 12 på plejehjem”
”Koldskål sender 22 på hospitalet”
”Far og søn dræbt af kiksekage”
”Syge efter besøg på Burger King”
Lærer: Det var begyndelsen og grunden til at I sidder her i dag. Der kom en ny lov
157