Fisch - GV-Partner
Fisch - GV-Partner
Fisch - GV-Partner
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Krabben- und Shrimpsspezialitäten - IQF<br />
TK Tiefsee-Kaltwassergarnelen<br />
„Camarones“<br />
Chile-Garnelen (heterocarpus reedi)<br />
100 - 200 St/lb geschält, gekocht<br />
Beutelinhalt: 500 g<br />
1 Bt 20 Bt Kt !1266-iieh!<br />
Die im kalten, klaren Polarmeerwasser lebenden Camarones<br />
zeichnen sich insbesondere durch ihr aromatisches,<br />
knackiges Garnelenfleisch aus.<br />
10 % Glasur<br />
TK Tiefsee-Kaltwassergarnelen<br />
„Extra Luxus“<br />
Grönland-Garnelen (pandalus borealis)<br />
125 - 175 St/lb geschält, gekocht<br />
1 kg Bt 10 Bt Kt !1442-deca!<br />
10 % Glasur<br />
www.gv-partner.de<br />
Nährwerte per 100 g<br />
Brennwerte 463 kJ / 110 kcal<br />
Eiweiß 23,7 g<br />
Kohlenhydrate 0,0 g<br />
Fett 1,7 g<br />
Nährwerte per 100 g<br />
Brennwerte 330 kJ / 80 kcal<br />
Eiweiß 17,0 g<br />
Kohlenhydrate 0,0 g<br />
Fett 1,0 g<br />
TK Tiefsee-Kaltwassergarnelen<br />
Grönland-Garnelen (pandalus borealis)<br />
150 - 200 St/lb geschält, gekocht<br />
1 kg Bt 10 Bt Kt !1420-dfhc!<br />
ca. 10 % Glasur<br />
TK Tiefsee-Kaltwassergarnelen<br />
Grönland-Garnelen (pandalus borealis)<br />
200 - 300 St/lb geschält, gekocht<br />
1 kg Bt 10 Bt Kt !1435-fcea!<br />
ca. 10 % Glasur<br />
i<br />
Nährwerte per 100 g<br />
Brennwerte 260 kJ / 59 kcal<br />
Eiweiß 14,0 g<br />
Kohlenhydrate 0,0 g<br />
Fett 0,5 g<br />
Die in der Tiefsee gefangene Kaltwasser garnele (Fanggebiet<br />
Grönland) zeichnet sich durch einen höheren Eiweißgehalt<br />
aus. Nach der Anlandung wird die Rohware sofort<br />
gekocht, geschält und einzeln gefrostet.<br />
<strong>Fisch</strong>-Spezialitäten 2012<br />
<strong>Fisch</strong>portionen<br />
unpaniert<br />
Convenience<br />
Krustentiere<br />
Weichtiere<br />
Matjes<br />
Marinaden<br />
Räucherfisch<br />
Suppen|Vorspeisen<br />
Konserven<br />
Service<br />
83
Change language