Download - VEN Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt

aus: F.C.Heinemann, Erfurt, Samenzucht und Samenhandlung: Hauptverzeichnis No. 324,
1927: 15.
[Zeichen für keimkraftgeprüften, kontrollierten, echten Samen]
Abbildung
Bei diesem Rosenkohl sind die Röschen glatt und fest, der Stamm ist ungefähr 3/4 m hoch,
gleichmäßig besetzt von unten bis oben und liefert "v i e l e" und "f e s t e" Rosen. Wer die abgepflückten
Rosen nach Gewicht verkauft, wird, wenn diese fest sind, ein besseres Geschäft
machen als mit lockeren, und in der Küche wird man lieber feste als lockere verwenden, denn
die lockeren zerkochen, verlieren das Ansehen und, das Wichtigste, ihren süssen Geschmack.
Ich empfehle deshalb meinen Rosenkohl den Gärtnern sowohl wie den Laien; beiden wird Rosenkohl
"F e s t u n d V i e l" willkommen sein.
[Abdruck zweier Zuschriften von Anbauern]
Beispiel 3: Kopfsalat ’Maikönig Freiland’
aus: BECKER-DILLINGEN: Handbuch des gesamten Gemüsebaues, 5. Aufl. 1950: 757.
[Gruppe] frühe Freilandsorten
Maikönig Freiland (Holl. Meikonigin, Delftse Chili) Abb. 407 und 408
Züchter: G. JESCHE in Moys bei Görlitz. Ursprünglich nur für Eigenbedarf, dann 1902 unter dem
Namen Maikönig durch die Samenhandlung M. KRETSCHMER in Görlitz in Handel. V e r b r e i -
t e t s t e S o r t e n f ü r d e n f r ü h e F r e i l a n d a n b a u. Etwas später als Viktoria
Freiland, früh bis mittelfrüh. Kopf rund, mittelgroß, von reichlich Umblatt locker umgeben, stets
leicht rötlich getuscht. Unterschied zu Maikönig Treib ist, daß bei M. Freiland das den Kopf
einschließende Umblatt in Kopfhöhe abschließt oder ihn nur ganz gering überragt. Samen weiß.
Abstand 25 x 25 cm.
Auch für Treiberei von März ab für kalte Kästen. Die Treibwärme soll nicht über 15ºC steigen(!).
Auch für F r ü h a n b a u i m F r e i l a n d oder für S p ä t a n b a u i m H e r b s t . Maikönig
ist eine ausgesprochene Langtagpflanze. Spätsaaten geben keine Köpfe mehr, ein
A n b a u i m S o m m e r i s t a l s o a u s g e s c h l o s s e n . Sehr gut z u r K a -
s t e n t r e i b e r e i v o n O k t o b e r b i s D e z e m b e r .
Beispiel 4: Rotkohl ’Heinemanns Julirot’
aus: HAHN & SCHMIDT: Kohl- und Wurzelgemüse. Arten- und Sortenkunde 1951: 46f.
[Gruppe] Frühsorte
Heinemanns Julirot
Hochzuchtsorte. Züchter F. C. Heinemann, Erfurt.
Für den Züchter zum Alleinvertrieb zugelassen am 28.3.1950
Abbildung der Pflanze von oben und seitlich (Kopf mit Strunk ohne Umblatt)
Bestimmungsmerkmale [werden im folgenden nicht aufgeführt]
Pflanze
Umblatt
Kopf
Wertmerkmale
Reifegruppe
Vegetationsdauer von Pflanzung bis Schnittreife in Tagen
Verwendungsmöglichkeit
Neigung zum Platzen im Feldbestand
Anbaueignung und wirtschaftliche Bedeutung
Die Sorte ’Heinemanns Julirot’ ist eine frühe Rotkohlsorte, die der Gruppensorte ’Frührot’
in Frühreife und Ertragsleistung etwas überlegen ist. Sie eignet sich besonders für
trockenere Anbaulagen, wo sie sich etwas widerstandsfähiger gegen die Kohlläuse
erweist. Zur Erzielung besonders früher Ernten ist auch eine Aussaat im Herbst und
Überwinterung der Jungpflanzen im Frühbeetkasten möglich. Nachteilig erweist sich noch
die etwas weniger intensive Rotfärbung des Kopfes. Die bisherigen Anbauerfahrugnen
berechtigen dazu, diese Hochzucht zu empfehlen. Standweite 50 x 50 cm.
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