Download - VEN Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt

"Ich will nicht unterlassen zu bemerken, daß Körnicke zuerst die grundsätzlichen Unterschiede
zwischen Varietäten und Sorten festgestellt hat. Unter Varietäten versteht er Unterabteilungen
einer Art, die sich äußerlich noch nach botanischen Merkmalen unterscheiden lassen, unter
Sorten dagegen Unterabteilungen einer Varietät, die sich nur durch physiologische Merkmale
voneinander unterscheiden, durch hohen oder niedrigen Wuchs, früheres oder späteres Reifen,
hohen oder niedrigen Ertrag und dergleichen mehr." 114
KÖRNICKEs Grenzscheide zwischen Varietät / Sorte - morphologische Merkmale / physiologische
Merkmale war ab dem Ausgang des 19. Jahrhunderts durch die Züchtungsforschung
und die Züchtung selbst nicht mehr zu halten. Die Beobachtung der Ergebnisse fortgesetzter
Individualauslese und die Korrelationsforschungen der beginnenden Vererbungswissenschaft
erlaubten es, Eigenschaften von Sorten, die man ehemals als physiologisch bedingt
wahrgenommen hatte, nun als genetisch fixierte morphologische Merkmale zu verstehen.
KURT VON RÜMKER z.B. hat dies 1908 an der Kopplung der Begriffspaare dicht-/lockerährig -
lang-/kurzährig in der Diskussion über Sortenunterscheidung vorgeführt 115 .
Ich glaube aber, man würde einen Fehler machen, wenn man die Entwicklung eines auch
auf morphologische Unterschiede begründeten Sortenbegriffs in zu starker Abhängigkeit von
der Entwicklung der Züchtungsforschung sähe. Mir scheint die Ausformulierung des
Sortenbegriffes vielmehr von ökonomischen Entwicklungen im Bereich der praktischen
Pflanzenzüchtung vorangetrieben, die eine Fixierung eigentumsrechtlicher Ansprüche verlangten.
Um diese Ansprüche der praktischen Pflanzenzüchter begründbar zu machen, bediente
man sich der Systematik der Züchtungsmethoden, um ihre Berechtigung am Objekt
des wirtschaftlichen Handelns nachzuweisen der Morphologie.
Unser aktueller Sortenbegriff ist auf das Set der DUS-Bedingungen bezogen und merkmalsorientiert:
Eine neue Sorte muss unterscheidbar (distinct - D) von allen anderen zugelassenen
Sorten, uniform (U) und beständig (stable - S) in Bezug auf die Merkmale des
Tests sein. Der Sortenbegriff, den KURT VON RÜMKER 1908 der Deutschen Landwirtschafts-
Gesellschaft unterbreitete, war dagegen züchtungsmethodisch orientiert:
"Hochzuchten sind nur solche Zuchten, welche durch nachweisbare Stammbaumzucht, strengste
Individualauslese und Familienzucht herangebildet wurden." 116
Und die Systematik der Züchtungsmethoden generierte das Schema für eine Systematik der
Begriffe von Sorte im weiteren Sinn.
114 WITTMACK 1911: 105. Ähnlich schon FRUWIRTH 1901: 15 und kritisch S. 19 n.1; seine Definition lautet
dann (S.22): "Innerhalb einer Kulturvarietät sowohl wie innerhalb einer kultivierten gewöhnlichen
Varietät, berechtigen wenige erhebliche, morphologische, insbesondere physiologische Unterschiede,
die sich bei vielen Individuen einheitlich zeigen, zur Aufstellung einer S o r t e . Die Sorten sind im
Kulturzustande entstanden und bei vielen derselben kennt man ihre Entstehung, - Züchtung durch
Auslese größerer Variationen und aus der Nachkommenschaft von Bastardierungen - Landsorten."
KÖRNICKEs Unterscheidung morphologisch/physiologisch wird bei FRUWIRTH erst eine Stufe tiefer begriffsbildend.
Er schrieb im Anschluss an das voranstehende Zitat: "Wird eine Sorte durch einen anderen
Züchter nach den bisherigen Grundsätzen weitergezüchtet, oder durch Veredelung in der Weise
weiter verändert, daß es sich nicht um neue oder quantitativ sehr wesentlich veränderte Eigenschaften,
sondern nur um ein etwas größeres oder geringers Ausmaß von physiologischen- oder Leistungseigenschaften
handelt, mit welchen diese in Erscheinung treten, so kann man von einer
Z u c h t sprechen. Im gleichen Sinn benutzt auch RÜMKERs erster Definitionsanlauf 1898 von
"Pflanzenrasse" (= Sorte) und "Zucht" (und S.131) KÖRNICKEs Unterscheidung.
115 RÜMKER 1908: 148-149. Einen wichtigen Schritt in diese Richtung führte das Buch von SCHINDLER
1893: Der Weizen in seinen Beziehungen zum Klima und das Gesetz der Korrelation. SCHINDLER formulierte
die allgemeinere These, dass Form und Leistung sich gegenseitig durchdringen, und dass
sich daher die künstlichen Schranken zwischen morphologischen und physiologischen Merkmalen
nicht mehr aufrecht erhalten lassen (zu den ersten Ergebnissen der Korrelationsforschung s. auch
FRUWIRTH 1901: 161-166). Wichtige Begriffe für die theoretische Diskussion brachte dann JOHANNSENs
Lehre von den "reinen Linien" (1903).
116 RÜMKER 1908: 144. Ich zitiere nach RÜMKER 1908 (nicht nach der Vorabversion von 1907), weil
dieser zur Grundlage der DLG-Arbeit wurde und die Einwände von FRUWIRTH 1908 berücksichtigte.
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