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KACHEN #15 (Sommer 2018) Deutsch Ausgabe

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WP<br />

Verlag<br />

Luxe Taste & Style Publishing Sàrl<br />

21 Tomaten-Tartelettes<br />

mit Aubergine und<br />

Mozzarella<br />

28 Burger von weißen<br />

Bohnen und Zucchini<br />

30 Gegrillte Fladenbrote<br />

mit Hummus<br />

und Frühlingsgemüse<br />

31 Gegrillte scharfe<br />

Auberginen-Tofu-<br />

Spieße<br />

Herausgeberin<br />

Chefredaktion<br />

4a, rue de Consdorf L- 6230 Bech<br />

Bibi Wintersdorf<br />

Bibi Wintersdorf<br />

Redaktion<br />

Elisabeth Beckers<br />

Lektorat<br />

Myriam Welschbillig<br />

Grafik<br />

Philippe Saliba<br />

Druck<br />

Weprint<br />

73 Caesar-Salat mit<br />

Garnelen<br />

86 Rotbarbe aus<br />

dem Ofen mit<br />

Karotten, Erbsen und<br />

Silberzwiebeln<br />

87 Gebratener Fisch<br />

nach Grenobler Art<br />

mit einem Hauch<br />

Kartoffeln<br />

95 Trilogie von<br />

Edelfischen mit<br />

Limonen-Crèmefraîche<br />

Redaktion<br />

Leserbriefe<br />

redaktion@kachen.lu<br />

leserbriefe@kachen.lu<br />

Anzeigenabteilung<br />

anzeigen@kachen.lu<br />

Gewinnspiele<br />

gewinnen@kachen.lu<br />

BACKEN<br />

& DESSERTS<br />

91 Gegrillte<br />

Entenleber mit<br />

Tamarinde<br />

22 Rote-Bete-<br />

Kuchen mit weißer<br />

Schokolade<br />

24 Mascarpone-<br />

Creme mit Beeren<br />

54 Sandkuchen mit<br />

Herz<br />

56 Erdbeer-Donut<br />

66 „Vacherin glacé"<br />

mit Himbeere und<br />

Vanille<br />

118 Erdbeer-<br />

Rhabarber-Tarte mit<br />

Margarita<br />

© Luxe Taste & Style Publishing ISSN 977-2418-387-15-8<br />

Die Redaktion haftet nicht für unaufgefordert<br />

eingesandte Artikel, Fotos und Zeichnungen.<br />

Nachdruck, Aufnahme in Online-Dienste und Internet und Vervielfältigung<br />

auf Datenträger wie CD-Rom etc. nur nach vorheriger<br />

schriftlicher Zustimmung des Verlags.<br />

Alle Rechte vorbehalten. Alle Angaben wurden<br />

sorgfältig geprüft. Für die Richtigkeit der Angaben wird keine<br />

Haftung übernommen.<br />

<strong>2018</strong> / 2 | <strong>KACHEN</strong> | 147

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