Neu Magazin GARCON - Essen, Trinken, Lebensart Nr. 60

GARÇON-QUIZ
IMPRESSUM
VERLAG UND REDAKTION
Bild Art Media Verlag
Inh. Yvonne Weinlich
Marzahner Promenade 26
12679 Berlin
Fon 0 30 - 28 86 79 70
Fax 0 30 - 28 86 79 69
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www.garcon24.de | facebook.de/garcon24
HERAUSGEBERIN
Yvonne Weinlich (V.i.S.d.P.)
REDAKTION
Petra Leonhardt (Leitung)
Hans-Jürgen Bergs, Heiko Gralki, Marc Steyer,
Wolf-Dietrich Strobel, Henning Tietze
Norbert Peix, Lars Rotermund (Praktikanten)
AUTOREN UND KOLUMNISTEN
Uwe Ahrens, Anaïs Causse, Hans Diener,
Stephan Falke, Marcus Fuhrmann, Swen
Kernemann-Mohr, Shoko Kono, Peter-Michael
Krech, Marielle Kreienborg, Dagmar Maas,
Johannes Mohr, Sandra Schwarzwälder,
Jörg Teuscher, Thorsten Tonski
GRAFIK UND LAYOUT
Hannes Schulze
www.nur-mut.com
TITELBILD
Marie Geißler
www.mariegeissler.de
Der Rex-Sparschäler mit quer liegender, beweglicher
Klinge und seitlichem Ohr zum
Augenausstechen ist nicht nur ein Designklassiker,
sondern mit einiger Sicherheit
auch eines der am meisten verbreiteten
Küchenwerkzeuge weltweit.
Erdacht, entwickelt und gebaut wurde das
praktische Gerät, das durch seine griffige
Form besticht und die schier unverwüstliche
Funktionalität überzeugt, von dem Tüftler
und Unternehmer Alfred Neweczerzal, der
als Sohn böhmischer Einwanderer im Ostschweizer
Kurort Davos geboren wurde,
später in Zürich lebte und dort auch seine
Erfindung zum Patent anmeldete. Kein
Wunder, dass die Schweizer Post dem Rex-
Sparschäler sogar eine Briefmarke widmete.
In diesem Jahr feiert das Kultwerkzeug ein
auch ansonsten stark beachtetes Jubiläum.
Wir wollen nun wissen, wann der Rex-Sparschäler
entwickelt wurde:
A 1897?
B 1922?
C 1947?
Ihre Antwort bitte an:
Bildart Media Verlag
Redaktion GARÇON
Marzahner Promenade 26
12679 Berlin
E-Mail: info@bildart-verlag.de
Die Gewinne, drei wertvolle Kochbücher, werden
unter den Teilnehmern verlost, die die Frage
richtig beantwortet haben.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Einsendeschluss: 29. Juli 2022.
Die Gewinne werden per Post zugesandt.
FOTOS UND ILLUSTRATIONEN
Jörg Teuscher, Archiv Garçon, colecomp-Die
Geschmackswerkstatt (1/ S.2, Mi.), Karin
Clauss (1/ Illustration S.8), Zoe Spawton
(2/ S.11; 10 / S.12), Nicola Williams (1/ S.13
o. li.), Thomas Louapre (1/ S.13 u.re.),
CRTB / Simon Bourcier (1/ S.13 o.re.),
CRTB / Nicolas Job (1/ S.13 u.li.), Restaurant
Bricole/Hiroshi Toyoda (1/ S.5 o., 2/ S.57 o.li.
und u.li.), Thomas Buchwalder (1/ S.58 Mi.),
Grand Hotel des Bains Kempinski, St. Moritz
(2/ S.58 o. und u.) Maison Boutarin (2/ S.71),
Dagmar Maas privat (1/ S.78 o.), Voelkel
GmbH Höhbeck (2/ S.103), Archiv Thorsten
Tonski (2/ S.108).
ANZEIGEN
Heiko Gralki, Petra Strohbeck
anzeigen@bildart-verlag.de
DRUCK
www.pingoprint.de
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Abon nement. Einzelheftbestellung: Jedes
Heft kostet 6,00 Euro, zuzüglich 1,55 Euro
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nach Erhalt der Rechnung oder im Lastschrifteinzugsverfahren.
Alle Beiträge und
Abbildungen sind urheberrechtlich geschützt.
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Ver lages. Aufnahme in Online-Dienste, Internet
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