Neu Magazin GARCON - Essen, Trinken, Lebensart Nr. 60

• Lokaltermin Der Kretaner
Dimitris Psallidakis und Elena Spanopoulou 2009 …
Gabriela und Hans-Michael Nitschke sind kulinarisch interessierte
Menschen, und sie sind meine Nachbarn. Gelegentlich sprechen wir
über neue Restaurants oder gute Lebensmittel, und zu Festtagen
lassen wir uns als Zeichen nachbarlicher Wertschätzung gegenseitig
kleine Präsente zukommen – eine hausgemachte Marmelade, ein
gutes Öl, einen besonderen Honig oder – wie letztes Weihnachten –
einige griechische Spezialitäten. Als ich das Päckchen öffnete, kam
auch eine Visitenkarte zum Vorschein: Der Kretaner, Riemeisterstraße,
Berlin-Zehlendorf. Ein Déjà-vu-Erlebnis. Dreizehn Jahre zuvor hatte
ich über ihn geschrieben, über Dimitris Psallidakis, den Griechen ohne
Gyros, der gemeinsam mit seiner Partnerin Elena Spanopoulou gegenüber
dem U-Bahnhof Onkel Toms Hütte ein griechisches Restaurant
betrieb und sich beharrlich weigerte, das fastfoodige Säbelfleisch zu
servieren. „Wir sind doch keine Imbissbude“, stemmte er sich damals
hartnäckig gegen den Wunsch gyrosversessener Gäste.
… und bei meinem Besuch im März 2022.
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