GASTRO das Fachmagazin 4/24

4/2024
AKTUELLES 67
Foto: Cool Compact
Frühjahrsmessen 2024
Auf den Frühjahrsmessen Intergastra
und Internorga präsentierte Cool
Compact energiesparende (Tief-)Kühlgeräte
für den Einsatz in Großküchen.
„Trotz der Unsicherheiten und Herausforderungen,
denen sich die Gemeinschaftsverpflegung,
Gastronomie und Hotellerie
derzeit stellen müssen, ist das Interesse
am Investieren vorhanden“, zieht Andreas
Lindauer, Geschäftsführer Vertrieb/
Marketing von Cool Compact, Bilanz. Das
Cool Compact-Team führte zahlreiche
Gespräche, in denen es bereits um konkrete
Projektanfragen und Aufträge ging,
so dass ein gutes Messenachgeschäft kreiert
werden konnte. „Im Fokus der Gespräche
standen stets die energieeffizienten
Kühl- und Tiefkühlmöbel, die – dank
der vielen Variationsmöglichkeiten – für
jede Küche angepasst werden können.
So überzeugten u. a. unser zweitüriger Magnos-(Tief-)Kühlschrank
BR570 und die Schnellkühler bzw. Schockfroster der
Serie Vintos und Vintos+ mit ihren durchdachten Ausführungen
und technischen Features“, erläutert Andreas Lindauer.
www.coolcompact.de
Foto: Welbilt Deutschland GmbH
Effiziente Spülmaschinen
In der Welt der Gastronomie wird
nicht nur nach Effizienz und Kostenersparnis
gestrebt, sondern
auch nach makelloser Sauberkeit
und Hygiene – insbesondere,
wenn es um Geschirrreinigung
geht. Sauberes Tafelgeschirr, Gläser
und Besteck sind nicht nur
ein Zeichen von Professionalität,
sondern auch von Vertrauen und
Sicherheit für Gäste. Der weltweit
führende Hersteller und Anbieter
professioneller Küchentechnik
und Mitglied der Ali Group, Welbilt,
hat sein Sortiment mit seiner
neuen Marke WMAXX noch einmal
erweitert und dringt damit in
das Segment Spülmaschinen vor.
Erstmalig präsentiert wurde die
wegweisende Produktlinie, die neue Standards in Bezug auf
Spülergebnisse, Hygiene, Effizienz und Umweltfreundlichkeit
setzt, auf der diesjährigen INTERNORGA.
www.welbiltde.com/