GASTRO das Fachmagazin 4/24

22 HÜTTENEINDECKUNG
4/2024
Foto: Frutarom
Sauce zum Grillen
Knisterndes Feuer, der verlockende
Duft von Geräuchertem und das gesellige
Beisammensein im Freien – das
sind die unverkennbaren Merkmale eines
gelungenen Grillabends. Von saftigen
Steaks über zarte Spare Ribs bis
hin zu gegrilltem Gemüse in allen Farben
– für jeden Gaumen ist etwas dabei,
fehlen darf jedoch eines nicht: die
richtige Sauce. Denn Egal, ob Fleischliebhaber
oder Veganer – der Dip muss
stimmen. Die köstliche BBQ Sauce von
Wiberg schmeckt fruchtig nach Tomate
und Zwiebel mit angenehmer Chilinote.
Den perfekten Auftritt hat diese Sauce
an der Seite von Spare Ribs, Steaks, Burgern
aber natürlich auch Pommes und
Wedges. Sie ist ideal zum Dippen, zu Gegrilltem
und zu Gerichten aus dem Smoker
sowie verschiedenen Kartoffelvarianten.
www.wiberg.eu
Servierschnitte in neuer
Verpackung
Foto: Reiter
Seit diesem Monat sticht uns
im Kühlregal eine neue Verpackung
aufmerksamkeitswirksam
ins Auge – das Original
REITER Wurst Sortiment.
Der Innviertler Fleisch- und
Wurstwaren Produzent verabschiedet
sich von seinem bisherigen
Design und präsentiert
sich ab sofort modern, appetitlich
und originell. Den Geschmack der gehaltvollen REITER
Produkte, die ausschließlich mit Fleisch aus Österreich und
mit hauseigenem Quellwasser produziert und mit Buchenholz
aus dem eigenen Forst geräuchert werden, hat man nicht verändert.
Lediglich die Verpackung. Das moderne Material und
Design im „Butcher Paper-Look“ sticht aus der Ferne ins Auge
und lädt zum Mitnehmen ein. Gemäß ihrem Slogan: „Von der
Original REITER Wurst darf es immer ein bissl mehr sein”.
www.reiter.at
ADVERTORIAL
Made in Austria:
Eurogast Gulaschsuppe
Foto: Eurogast
Neu und empfehlenswert: Die herzhafte
Eurogast Gulaschsuppe ist
ein wahrer Genuss. Für die traditionelle
österreichische Zubereitung
werden ausschließlich
hochwertige Zutaten verwendet,
um den authentischen Geschmack
und die Textur zu bewahren.
Saftiges, heimisches
Rindfleisch, zart gekochte Kartoffelstücke
und eine Vielfalt an
Gewürzen, von würzigem Paprika
bis hin zu aromatischem
Knoblauch, lassen die pikante
Suppe zu einem Geschmackserlebnis
werden. Praktisch vorbereitete
Produkte wie die Eurogast
Gulaschsuppe sorgen
vor allem in der Gastronomie
für enorme Arbeitserleichterung.
„Frische und regionale
Zutaten sowie beste Rezepturen
sind die Basis, um die exzellente
und hochwertige Gastro-Qualität
gewährleisten zu können. Bei Eurogast
Österreich setzen wir auf diese Erfolgsformel“,
Peter Krug, Geschäftsführer Eurogast
Österreich.
EUROGAST Eigenmarke mit mehr
als 300 Produkten
Steht EUROGAST drauf, ist preiswerte
Qualität garantiert. Die beliebte Eigenmarke
umfasst mittlerweile mehr als
300 Produkte aus dem Food und Non-
Food-Bereich. „Die positive Resonanz
unserer Kunden motiviert, das Sortiment
stetig auszubauen“, erklärt Peter
Krug, Geschäftsführer EUROGAST Österreich.
Auch bei der Eigenmarke gilt
der hohe Qualitätsanspruch des österreichischen
Gastronomiegroßhändlers:
100%ige Frische durch kurze Lieferwege.
„Unsere Mitglieder sind in der Region
stark verwurzelt. Deshalb können
wir dem Kundenwunsch nach regionalen
Produkten perfekt entsprechen“, informiert
Krug.
www.eurogast.at