GIÁO TRÌNH THỰC HÀNH HÓA HỮU CƠ TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP. HỒ CHÍ MINH (2016)

5.4. Thực hành
5.4.1. Tổng quan về sản phẩm và tính toán nguyên liệu cho tổng hợp
5.4.1.1. Các ứng dụng
- Trong dược phẩm: các phân tử sulfonyl được đưa vào phân tử hữu cơ
làm tăng độ hòa tan của các hợp chất trong nướcm thuận tiện cho việc bào
chế thuốc có hiệu lực nhanh
- Giảm độc tính của thuốc. Ví dụ điển hình là diaminulfon rất ít tan và
độc là D.D.S, khi chuyển thành dẫn xuất sulfonat là promin, sulfẻon, baludon,
thì dễ tan và thuốc ít độc hơn
- Trong kỹ nghệ xà phòng, các sulfonat của các hợp chất mạch thẳng có
số C cao được dùng làm chất hoạt động bề mặt, chất làm giảm sức căng bề
mặt, làm tăng khả năng hòa tan, tạo bọt, nhũ hóa vì nó vừa chứa nhóm ưa
nước, ưa dầu. Ví dụ natri stearat vừa chứa cả nhóm hai nhóm đó và nó là chất
được dùng phổ biến trong kỹ nghệ xà phòng.
5.4.1.2. Tính chất vật lý
Axít sulfanilic, tên IUPAC: 4-aminobenzensulfonic axít hoặc anilin-4-
sulfonic axít. Chất rắn màu trắng, nhiệt độ nóng chảy: 288 o C, độ tinh khiết
99%, pH = 2,5 , khả năng hòa tan trong nước: 10g/l ở 20 o C
5.4.2. Tính toán nguyên liệu
Tính toán các nguyên liệu để điều chế được m 2 = 5 g sản phẩm dựa
trên phương trình (1) sau đây:
V 1 = thể tích anilin cần lấy, anilin có d = 1,0217 g/mL, M = 93,13 g
149