GIÁO TRÌNH THỰC HÀNH HÓA HỮU CƠ TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP. HỒ CHÍ MINH (2016)

7.2.1.2. Peckin
Ngưng tụ Peckin là phản ứng giữa một alđehyt với một alhydrid axít
và tác nhân kiềm xúc tác để tạo thành axít , không no.Ví dụ: phản ứng
ngưng tụ giữa benz alđehyt với anhydrit axetic. Ở đây natri axetat đóng vai trò
của xúc tác kiềm. Nó có thể được thay thế bằng Na 2 CO 3 , các bazơ hữu cơ
hay một tác nhân kiềm khác
7.2.1.3. Ngưng tụ Claisen
Ngưng tụ Caizen về mặt bản chất là sự tương tác giữa hai phân tử
este (có chứa H ) khi có mặt xúc tác kiềm (thông thường là natri enolat), dẫn
tới sự tạo thành các hợp chất -dicacbonyl (- xetoeste hay các -dixeton). Ví
dụ cho quá trình này là tổng hợp etylaxetoaxetat và benzoylaxeton .
Tác nhân kiềm ở đây cũng tách H dưới dạng proton và tạo ra
carbanion, carbanion đó cộng nucleophin vào nhóm cacbonyl của phân tử
este thứ hai.
Thực ra sau phản ứng, sản phẩm tồn tại dưới dạng muối natri của etyl
axetoaxetat vì vậy cần phân hủy nó bằng dung dịch HCl loãng. Ở loại phản
ứng này, thực tế người ta không dùng trực tiếp enolatnatri, mà thường dùng đi
từ natri kim loại. Khi đó natri phản ứng với nước có lẫn trong este để tạo ra
natri enolat mới sinh, xúc tác tốt cho phản ứng.
9.2.1.4. Dữ liệu phổ của benzalaxeton
7.2.1.4.1. Quang phổ IR
Hinh 9.1: Quang phổ IR của hợp chất
176