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TIM_Ricettario_nuovo ordine

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PROCEDIMENTO:

Lavorare le uova con lo zucchero,

aggiungere la scorza di limone e

arance, aggiungere lo yogurt, l’olio,

la farina insieme al lievito.

Nota bene che i pirottini vanno

riempiti solo a metà perché altrimenti

sbordano e sono orribili!

Tempo di cottura circa 15/20 minuti,

temperatura del forno statico 180

gradi. A piacere si possono aggiungere

gocce di cioccolato e dopo sfornati

una spolverata di zucchero a velo.

Chef Donatella Cugusi

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