Vocabulario de Palabras Típicas - Hinojosa

ello teatralmente representado, entre
las espadas que luchan, el griterío de
las voces declamatorias, pero a caballo
de hermosas y ricamente enjaezadas
cabalgaduras.
Sollejo .— (m.) Pellejo.
Somallar .— (tr.) Desollar, despellejar.
— Asar socarrando. Asomallar.
Somallarse .— (intr.) Hacerse una herida
quemándose.
Somarda, ...a lo .— (adj.) Como a escondidas,
como si se ofendiera y nadie se
lo esperara. — Envuelto en astucias
burlescas. — El que tira la piedra y
esconde la mano. — Somardón
Somarro .— (m.) Carne de cabra o de
oveja curada con ajo, sal y al humo del
hogar ya que debe permanecer colgada
en la chimenea durante el tiempo necesario
según gustos o necesidades. (Las
ovejas modorras (ovejas locas en terminología
actual o inglesa) eran excluidas
de todas las demás condimentaciones
y guisos, sólo en ésta, por la
salazón y el largo tiempo expuestas al
humo se las consideraba maduras y
saludables; de ellas, solamente se
aprovechaban las piernas, costillar y
paletillas.) — Otras DUE.
Sombrerete.— (m.) Juego de pastores
para demostrar la habilidad en el manejo
de la garrota con que se facilitaban
el cuidado del ganado además del
caminar, consiste en tirarla desde una
distancia de treinta pasos y colocarla,
hacer que apoye sobre una manta doblada,
que le haga sombra. Las normas
publicadas en el nº 3 del Periódico de
la Asociación de Amigos de Labros,
verano de 1984 se resumían y normalizaban
así: “Un juego tan tradicional en
Labros como el sombrerete, ha sobrevivido
cada verano con el torneo que
se organiza... Las normas resumidas en
este entretenimiento, practicado entre
los pastores para demostrar su habilidad
en el uso de la garrota son las siguientes:
ELEMENTOS: Garrota, bastón
curvo por la empuñadura, más
grueso por ella que por el apoyo, sirve
para caminar y para lanzarla y poder
corregir la marcha de las ovejas cuando
se desmandan. Manta: la de pastor
doblada cuatro veces. COLOCACIÓN
Y TIRO: Desde una distancia de unos
treinta pasos alargados se lanza la ga-
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Diccionario típicas
rrota de manera que quede pisando la
manta colocada en el suelo. PUNTUA-
CIÓN: Puntúan por igual todos los lanzamientos
que acaban con la garrota
posando la manta, no importa cuanto
monte en la manta. Gana quién pise la
manta y si son varios, se desempata. Si
ninguno coloca la garrota pisando la
manta, se miden distancias y gana el
que la haya colocado más cerca.
Soñarrina .— (f.) Sueño propiciado por
algo, sea el calor, sea la digestión,
etc., — Somnolencia.
Sopa de gato .— (f.) Sopa hecha con
semillas de anisillos y azúcar y un poco
de harina, especial para los niños de
pecho cuando comenzaban a comer.
Sopas hechizas .— (f.) Sopicaldo de pan
con un poco de pimentón para darles
color, o con una cucharada de la manteca
de la orza de los chorizos y un ajo
para darles sabor y color
Sopas rechizas... .— (f.) La misma
palabra lo dice: Rehechas, las sobras
de ayer para hoy. Sopas de substancias
anteriores..., y se distinguen de las
sopas hechizas, porque son simplemente
recalentadas, sin añadido ninguno.
Sopeta .— (f.) Pan untado de vino y
azúcar o miel. También pan retostado
en la sartén con manteca y remojado a
pequeños trozos dentro de una sopera
con vino y espolvoreado con azúcar. —
Para dar ánimo a los pollos y que no
pasaran frío si se escapaban de la acogida
de la culeca, llueca o clueca, se
les ponía unas migas de pan con un
chorro de vino; en alguna ocasión se
nos fue la mano con el porrón y la borrachera
la representaron tumbados de
espalda al suelo con los alones ligeramente
abiertos y las patas alzadas removiéndolas
suavemente... — Culeca.
Sopete .— (m.) Guantazo. — Moquete.
Sorna .— (f.) Calor sofocante... Hace una
sorna… se decía al centro del día o a la
hora de ir al tajo con la hoz y la zoqueta...
— Pero, sobre todo cuando las
nubes aumentaban la presión atmosférica,
sin que el calor, el calor de julio
o de agosto, aminorara, ni corriera el
mínimo vientecillo…
Sorracao .— (m.) (Alcarria) Dícese de la
siesta breve y mal sondormida. —
Siesta socarrada... aunque nosotros lo