Vocabulario de Palabras Típicas - Hinojosa

Aivaros ...¡aivaros! .— (interj.) Quitaos,
...retiraos de ahí. — Podría escribirse
con h intercalada: ahivaros (cosas de
la ortografía, pero así rompe el diptongo
y según nuestra pronunciación no
transcribe el sonido de las sílabas).
Áivate ...¡áivate! .— (interj.) Quítate,
...retírate de ahí. — Igualmente con la
escritura ahívate (mismo problema de
diptongo y su correspondiente pronunciación.).
Ajopuerco .— (m.) Guisado de hígado de
cerdo (también podría ser de oveja,
cordero o cabra) machacado y desleído
con especias y pan rallado. Esta pasta
se conservaba en un recipiente del que
el ama de casa separaba la porción que
necesitase para una sopa o una crema,
todo dependía de la cantidad de agua
añadida. Hoy lo denominaríamos sopa
o crema de hígado. — Para distinguirlo
del morteruelo explicaré que a éste, se
le añaden aves de caza o de corral y
alguna que otra pieza de pelo y quizá
algún condimento de alacena más exquisito.
Ajoyentar .— (tr.) Hacer huir de alguien
o de algo por amenazas recordadas o
por miedo adquirido. — Asustar aturdiendo,
acobardando y resabiando. —
Hacer aborrecer por causa de tanta persecución,
tomadura de pelo o... por
tanto desprecio, y también por sentirse
abrumado de tanta carantoña, besuqueo,
amabilidad... — En las caballerías,
cuando se las sometía a un esfuerzo
excesivo con el que no podían, se decía
que las ajoyentaban y después se negaban
a realizarlo. O si se las castigaba
en demasía, se resabiaban y salían cociosas...
— Esta palabra procede de
ahuyentar con la influencia árabe de la
“h” aspirada y bien sonora hasta convertirla
en “j” lo que le da la connotación
de angustia o desasosiego. — Enjengostar.
Ajustarse .— (prnl.) Comprometerse en
un precio por trabajo a realizar, sea de
agostero o de pastor o etc. — Véase
frase: Tripa limpia y ropa sucia.
Al araguai .— (loc.) (Arag.) Al bies si
de coser se trata, en cornijal si de labrar
y si de plantar manteniendo distancias
y angulaciones entre árboles y
viñas: al tresbolillo.
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Diccionario típicas
Al viés .— (loc.) Por la parte de atrás. El
otro lado de la cara.
Alamar.— (adj.) Desastrado, desordenado,
que no mide los riesgos de sus acciones
o palabras. — También se usa
para designar un chisme, trasto o cacharro.
— Otras en DUE.
Alano.— (adj.) Avaricioso, que lo quiere
acaparar todo.
Alar .— (m.) Tejadillo en el corral
abierto delante de las parideras. —
Corraliza.
Albaidas . — (loc.) Genitales masculinos.
Albarda .— (loc.) Persona bruta e ignorante.
– Aparejo...
Albardero.— (m.) Que hace albardas. —
En mis tiempos era famoso el de Anchuela.
Para hacer una albarda de encargo,
pedía siempre un boto de vino,
vacío por supuesto, para, con esa piel
de cabra curtida y sobada, (tapas) forrar
las almohadas de pelo y paja encañadura
que rodean los palos que la recrecen
en la parte delantera y trasera
para acomodo de las samugas y que
son unidas con otra estructura de paja
encañadura, como entredós, de menor
abultamiento que se recubre con un
lienzo de hilo de cáñamo...
Albarquero .— (m.) Que hace albarcas.
En Hinojosa los hubo y de ellos conozco
los materiales que usaban y la forma
del patrón. No usaban hormas establecidas;
como plantilla les bastaba el
pié del parroquiano. El pellejo de las
caballerías que morían era recogido
por ellos y según las distintas zonas
del cuerpo, aquellas que, ancas y pescuezo,
se estiraron sólo con el crecimiento:
para suelas, porque eran más
recias y consistentes; las de barriga y
etc. que por engorde y enflaquecimiento
sufrieron estirones: para correas y
cordones, porque eran más delgadas y
elásticas. — La plantilla era la huella
del pie, a la que añadían unas alas (capillos,
o capilletes) para recubrir los
dedos en la parte delantera y en el talón
otras alas (taloneras) anguladas
hacia atrás, se ataban estas alas delanteras
entre sí con un cordón que corría
por el empeine enlazándose a la suela
en ambos lados para después atar las
alas del calcañal y acabar enlazado en
la pantorrilla. Cuando llegaron las ruedas
de coches y camiones, cambiaron