TESIS COMPLETA.pdf - El Instituto Español de Oceanografía

Capítulo 1
El LAS en forma de sal magnésica es más activo superficialmente, más soluble y
viscoso, más estable en aguas duras, y presenta una menor CMC que el LAS cálcico. Por
tanto presenta un mayor poder humectante a durezas baja y media (Cohen et al., 1998).
Un exceso de calcio o magnesio en el agua, dará lugar a la formación de complejos con
LAS poco solubles (Holmstrup y Krogh, 1999). En el caso del Ca(LAS) 2 , su producto de
solubilidad oscila entre 2.2×10 -12 para el C 10 LAS y 9.0×10 -14 para el C 14 LAS (Verge et al.,
2001).
Importancia del LAS como tensioactivo comercial
El alquilbenceno lineal sulfonato es, con un 12% del consumo mundial de
tensioactivos, el más usado en la formulación de detergentes, tan solo superado por los
jabones (Berna y Cavalli, 1999). Este porcentaje aumenta si consideramos sólo los
detergentes de uso doméstico, ya que su consumo en la Unión Europea constituyó en
1998 el 27% del total. Durante este mismo año el consumo medio de LAS por habitante
en la Unión Europea ascendió 3.1 g LAS· día -1 y en España a 5 g LAS·día -1 (Berna y
Cavalli, 1999). La distribución porcentual de los homólogos del LAS comercial utilizado en
Europa es del 15, 30, 30 y 25% para el C 10 , C 11 , C 12 y C 13 respectivamente. El producto
tiene una longitud media de cadena de 11.6 y un peso molecular promedio como sal
sódica de 342 g·mol -1 (Tabla 1.1).
En la tabla 1.2 se indica el porcentaje en peso de LAS en distintas presentaciones
de detergentes, que en algunos casos supera el 10%. La producción de LAS se ha
estabilizado en los últimos años, y en lo que respecta a su consumo, la tendencia a nivel
internacional muestra una ligera reducción para este compuesto, frente al aumento en la
utilización de otros tensioactivos aniónicos (alcanosulfonatos, alcohol éter sulfatos,…) o
no iónicos (alcohol etoxilados,…) (Dobson, 2000). En los últimos años se están
desarrollando tensioactivos a partir de aceites de origen vegetal o animal, a diferencia de
los utilizados mayoritariamente hasta la fecha que son sintetizados a partir de derivados
del petróleo. Sin embargo estos tensioactivos todavía constituyen un porcentaje muy bajo
del total consumido.
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