enfermedades infecciosas de los equinos - Facultad de Ciencias ...

ENFERMEDADES INFECCIOSAS DE POTRILLOS AL PIE DE LA MADRE
diámetro de 0,8-1 milímetros. Salmonella sp. tiene más de 1500 serotipos causales de diarreas,
neumonías, abortos y cuadros septicémicos. Posee antígenos somáticos denominados “O” y
antígenos flagelares llamados “H”.
Escherichia coli, que forma parte de la familia Enterobacteriaceae, fue descubierta por
Teodor von Escherich en el año 1860, quien la denominó Bacterium coli. De forma abastonada, es
aerobia en el medio ambiente y anaerobia facultativa en el intestino. Es una bacteria no
esporulada, móvil y Gram negativa. Su tamaño es de 0,5 por 2 micras. Alrededor de las paredes
de la bacteria se ubican los pili, que son pequeñas proyecciones proteicas constituidas por
antígenos denominados ’K”, con capacidad para adherirse a las vellosidades intestinales. Crece en
agar eosina-azul de metileno dando colonias color verde metálico y en agar McConkey, con
colonias brillantes y redondas, de color rojizo y con un diámetro aproximado a 2 milímetros. E. coli
es catalasa positivo, produce ácido y gas a partir de la glucosa y otros azúcares y reduce los
nitratos a nitritos. Habitante habitual en el intestino del hombre y de diversos animales, se
diferencian varios serotipos de E. coli conforme la presencia de sus 176 antígenos somáticos (O),
de 112 flagelares (H) y de sus 60 antígenos capsulares (K). El antígeno O es representativo del
serogrupo, mientras que la determinación de los antígenos O y H señalan el serotipo. E. coli
0157:H7, habitante normal en el intestino de los bovinos, es uno de los tantos serogrupos
patógenos para el hombre .
Patogénesis
Salmonella sp. provoca aumento de la motilidad intestinal y altera los mecanismos
impermeables, permitiendo la salida de agua, sales y proteínas del líquido tisular. Escherichia coli,
habitante normal de la flora intestinal, posee determinados serotipos somáticos enteropatógenos y
productores de toxinas de características termoestable y termolábil, que activan la adenilciclasa de
las células intestinales y provocan severas diarreas. Si están dadas las condiciones en el tracto
intestinal para que se multiplique un tipo patógeno, sus factores tóxicos ocasionan la enfermedad.
La capacidad de adhesividad de los pili está relacionada con ciertos receptores selectivos
ubicados en las células intestinales.
Sintomatología
La disentería se manifiesta a los pocos días de vida. Las deposiciones son líquidas y
profusas, de olor nauseabundo y en ocasiones sanguinolentas. Al comienzo la temperatura es
La combinación de letras y números en el nombre de E. coli se refiere a los marcadores específicos que se
encuentran en su superficie y la distingue de otras cepas de la bacteria. E. coli 0157:H7 produce una potente toxina,
reconocida en el año1982 en EE.UU. ha raíz de un brote de diarrea hemorrágica aguda por ingestión de hamburguesas
contaminadas. Es responsable de provocar el síndrome urémico hemolítico en los niños, caracterizado por una
insuficiencia renal y anemia temporal.
8