DesafÃos desde la seguridad alimentaria - Oxfam Blogs
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Desafíos <strong>desde</strong> <strong>la</strong> <strong>seguridad</strong> <strong>alimentaria</strong> y nutricional en Nicaragua<br />
2012<br />
Tab<strong>la</strong> No. 11<br />
Gasto real promedio mensual en córdobas<br />
Cantidad<br />
Bienes<br />
Gasto real<br />
promedio mensual<br />
en córdobas<br />
% del gasto<br />
total<br />
1 Arroz en grano (lb) 189.85 0.107<br />
2 Frijol en grano (lb) 107.68 0.060<br />
3 Azúcar (lb) 85.27 0.048<br />
4 Carne de res (lb) 217.36 0.123<br />
5 Carne de pollo (lb) 225.18 0.127<br />
6 Carne de cerdo (lb) 119.94 0.067<br />
7 Harina de maíz (lb) 42.34 0.023<br />
8 Maíz en grano (lb) 80.96 0.045<br />
9 Café 1 (lb)* 47.16 0.026<br />
10 Leche pasteurizada/vaca (lt.) 92.89 0.052<br />
11 Servicio de agua por tubería 129 0.073<br />
12 Servicio de energía eléctrica 224.87 0.127<br />
13<br />
Combustible para <strong>la</strong> cocción de<br />
alimentos<br />
203.08 0.115<br />
Total 1,765.6 1<br />
Fuente: Con base en <strong>la</strong> EMNV 2009.<br />
proveído por el Bono Productivo Alimentario, los hogares<br />
beneficiarios requieren de cierta área de tierra bajo<br />
propiedad o arriendo, y de cierta experiencia productiva<br />
y de manejo agríco<strong>la</strong>, por lo que los campesinos sin<br />
tierra y jornaleros no son sujetos del programa. Queda<br />
pendiente una evaluación de campo que mida los<br />
efectos de estos programas en los niveles de ingesta<br />
alimenticia y de nutrición de los beneficiarios.<br />
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