Desafíos desde la seguridad alimentaria - Oxfam Blogs

Desafíos desde la seguridad alimentaria y nutricional en Nicaragua
2012
Temas
Tipo de actividad
Momento actual
(línea de base)
Actores/
actividades
Fondos de tierras
para mujeres
Incidencia política
Incrementar el
número de área
manzanas/nuevas
propietarias en el
campo
Disminuir GINI de
0.5 a (0.40-0.45)
mediante programa de
asignaciones de tierra a
jefas de hogar
AN, OSC,
movimientos
campesinos
992,099,97 en
posesión de mujeres,
12% del área total
Copropiedad universal
a mujeres que no son
jefas de hogar
Incidencia en
la población
(educativo)
Nicaragua exhibe
débil mejora de los
hábitos alimenticios
ante un incremento
del ingreso (0.06 de
elasticidad al mejorar
las condiciones de
ingreso)
Alto consumo de
carbohidratos, grasas
y comida “chatarra”
que provoca
problemas sanitarios
de obesidad y de
malnutrición
Campaña educativa a la
población en general,
con énfasis en niños(as)
y adolescentes,
respecto al valor
biológico y nutricional
de los alimentos
Regularización en
instituciones y en
centros educativos
públicos del expendio
de comida y bebidas
“chatarra”, así como
de cigarros y bebidas
alcohólicas
MECD
transformación
de currículo en
escuelas rurales
ONG
Programas
educativos
Campañas
masivas de
sensibilización
Racionalidad de los
patrones culturales
de alimentación
Poco
aprovechamiento de
potencial alimentario
de los patios de
hogares rurales
Ampliar Programa de
“Merienda Escolar”
Reforzamiento de
programas de leche
materna
Canastas alimentarias
localizadas,
revalorizado su
contenido biológico
para la población
Apoyar programas de
minisilos para ampliar
capacidad de acopio de
hogares rurales pobres
en zonas aisladas
Fomento de la
agricultura de
patio y de cultivos
hidropónicos
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