Desafíos desde la seguridad alimentaria - Oxfam Blogs

Desafíos desde la seguridad alimentaria y nutricional en Nicaragua
2012
Esto indica el hecho de que una reevaluación de la
tecnología indígena puede servir como fuente clave
de información sobre las capacidades de adaptación
y de resistencias expuestas por las granjas pequeñas,
rasgos de importancia estratégica para difundir a los
agricultores mundiales, de manera que puedan enfrentar
el cambio climático. Además, las tecnologías indígenas
a menudo reflejan una cosmovisión y un entendimiento
de nuestra relación con el mundo natural que es más
realista y más sostenible que aquellas que heredamos
de Europa Occidental (Altieri, p. 8).
Es urgente, por tanto, la adopción de prácticas
agroecológicas que procuren la autosuficiencia
alimentaria y la sostenibilidad ambiental. Para ello, es
imprescindible el apoyo técnico tanto del estado, como
de las ONG y de los organismos de cooperación.
Como se indicó, los efectos del cambio climático se han
hecho evidentes en gran parte del territorio nacional.
Su expresión más concreta está relacionada con la
alternabilidad en el régimen de precipitaciones (sequías
o inundaciones).
riesgo de sembrar. Incluso la cosecha de sorgo,
que es más resistente a las condiciones secas,
se arruinó casi totalmente (p. 10).
“Puede ser, anteriormente la escasez de lluvia, pero hoy
en día la lluvia nos ha favorecido. Otra problemática es la
situación económica de algunas familias de recursos
limitados, que les impide cosechar; otros porque tienen
poca tierra donde cosechar”
(Gómez, 2012).
Aunque se han dado pasos concretos para aminorar los
efectos negativos de diferentes factores en la agricultura,
todavía hay mucho que hacer.
“En el municipio (Somoto), todavía aunque seguimos
trabajando el tema de la producción, no se han logrado
elevar los rendimientos, todavía hay subutilizadas
algunas capacidades en las comunidades, como por
ejemplo el agua para riego. (Se debe) impulsar más las
obras de conservación de suelos, capacitar más en la
gestión del riesgo, porque la gente pierde las cosechas, o
es mucha lluvia a veces, o el invierno es poco”
(Fiallos, 2012).
“En la actualidad existe necesidad de producir con
técnicas agroecológicas, que haya incentivos para
trabajar con prácticas adecuadas, mayor capacitación a la
producción; se requiere trabajar más con el rescate de las
semillas autóctonas y hay muchos problemas con gente
que no tiene tierras porque se ha visto en la necesidad de
vender su tierra para vivir en otro lado”
(López M., 2012).
“El problema es que la parte productiva solo recibe un
4% de asistencia técnica, y eso significa que la población
está poco capacitada y produciendo de forma
tradicional, y aunque ha habido proyectos todavía hace
falta seguir trabajando en incrementar los rendimientos”
(Cáceres R., 2012).
Es evidente que aún no están armonizados los esfuerzos
nacionales en materia de seguridad alimentaria y
nutricional con las acciones locales, principalmente, a
nivel comunitario con mayor inclusión social.
“…requieren más acciones concretas, fomentar la
producción familiar, las hortalizas, involucrar mayor
número de organizaciones y líderes comunitarios, invitar
a más gente que trabaja el tema de la SSAN, trabajar en el
cambio de conducta, en el consumo de productos
tradicionales”
(Guzmán, 2012).
Según la ACF (2010)
La disminución del agua caída en el primer
período de lluvias de 2009 causó que el
desarrollo y la fructificación del maíz de primera
fuera deficiente, lo que ocasionó pérdidas del
40-50%. La casi ausente precipitación en el
segundo período lluvioso (julio a octubre) evitó
la siembra o arruinó totalmente los cultivos de
frijol de postrera, para aquellos que corrieron el
Programa Productivo Alimentario
(Hambre Cero)
El Programa Productivo Alimentario, conocido como
Hambre Cero, es el principal instrumento de política
pública, del gobierno nacional, en materia de seguridad
alimentaria, implementado desde 2007. Según datos
oficiales, el Programa ha llegado a más de 70 mil familias
nicaragüenses con un paquete de recursos básicos, a
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