Aplicaciones de la BiotecnologÃa en Seguridad Alimentaria

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INGENASA, INMUNOLOGÍA Y GENÉTICA APLICADA, S.A.Departamento: Marketing / ComercialC/ Hnos. García Noblejas, 39, 8º28037 MadridPágina Web: www.ingenasa.esPersona de ContactoNombre: Elena Cristina Rivas PérezCargo: Responsable de la línea de productos de Diagnóstico AlimentarioCorreo electrónico: crivas@ingenasa.esTeléfono: 913680501Áreas de aplicaciónDetección y cuantificación de agentes nocivosComponentes del Alimento: AlérgenosXenobióticos: Plaguicidas y Fertilizantes; Fármacos, HormonasAgentes Infecciosos: BacteriasBiotoxinas: MicotoxinasTóxicos que aparecen en el procesamiento:Detección de OMGs:Identificación de Especies: Vacuno, porcino y avícolaAplicaciones en Conservación: FalseAplicaciones en Envasado: FalseNuevos alimentos/Alimentos funcionales:Otros:ServiciosServicioDescripción1. Distribución de productos.Distribución y comercialización de testinmunoenzimático para el diagnóstico alimentario.2. Apoyo técnico.Asesoramiento y gestión técnica de los testinmunoenzimáticos.Observaciones88
BIOTECNOLOGÍA Y SEGURIDAD ALIMENTARIAZ.E.U INMUNOTEC, S.L.Departamento:C/ María de Luna, 11, Nave 1950018 ZaragozaPágina Web: www.zeu-inmunotec.comPersona de ContactoNombre: Pedro Razquin CasqueroCargo: GerenteCorreo electrónico: info@zeu-inmunotec.comTeléfono: 976731533Áreas de aplicaciónDetección y cuantificación de agentes nocivosComponentes del Alimento: AlergenosXenobióticos: Fármacos: antibióticos, β-agonistas, corticosteroidesAgentes Infecciosos: BacteriasBiotoxinas: MicotoxinasTóxicos que aparecen en el procesamiento:Detección de OMGs: SíIdentificación de Especies: Bovino, caprino, β-agonistas, corticosteroidesAplicaciones en Conservación: FalseAplicaciones en Envasado: FalseNuevos alimentos/Alimentos funcionales:Otros:ServiciosServicioDescripción1. Kits de diagnóstico alimentario.Tests para el análisis de alimentos (Diversasaplicaciones).2. Servicio antisueros a medida del cliente.Desarrollo de anticuerpos policlonales.Observaciones89
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