Cómo alcanzar una vida plena y saludable - La Posada del Qenti e-Book

Cómo alcanzar un vida plena y saludable
algunos casos y en otros más específicos se practican ayunos.
Este tipo de dietas promueven también el consumo de laxantes
lo que puede causar alteraciones gastrointestinales, cardiacas y
calambres en situaciones más extremas. El objetivo; adelgazar y
purificar el organismo rápidamente.
Cuando una persona se somete a una dieta de muy pocas calorías
el organismo disminuye su metabolismo y comienza un sistema
de ahorro energético, guarda energía como reserva, “ahorra”
porque nuestro cerebro no sabe cuánto tiempo durará la hambruna;
y no es precisamente en nuestra masa magra donde guarda
las reservas, sino en nuestro tejido adiposo. Por otra parte, debemos
saber que no hay evidencia científica de que el organismo se
purifique por dejar de comer y tomar sólo líquidos durante 7 días
o hacer ayunos prolongados. Los descensos bruscos de peso se
deben a que se elimina más líquido al disminuir el consumo de
sodio y no a la disminución del tejido adiposo, por lo que, al volver
a la alimentación normal, si no se reducen las porciones, se vuelve
a recuperar rápidamente el peso perdido, y se tendrá más grasa
que la que se tenía al comenzar la restricción calórica excesiva.
Es muy importante no privar al cuerpo de los nutrientes indispensables
para el correcto funcionamiento de todos los sistemas. Nutrientes
como proteínas, carbohidratos, aceites esenciales, vitaminas,
minerales y fibra son necesarios y cada uno tiene una función
específica en nuestro organismo.
Las frutas y verduras contienen antioxidantes que ayudan a que
los radicales libres del cuerpo se eliminen, lo que no significa que
el cuerpo se desintoxique, sino que protegen a las células del posible
daño causado por éstos.
Una alimentación balanceada, completa y natural, evitando el exceso
de alimentos con alto contenido de conservantes, colorantes,
estabilizantes, endulzantes artificiales y aditivos, es ideal para
nuestro bienestar y salud en general.
Mejorar la calidad de los alimentos que elegimos (bajos en grasas
y azúcares simples, ricos en fibra), modificar las formas de preparación
y comer lo justo (una porción) nos ayudará a disminuir la
ingesta de calorías, y si esto se sostiene, se perderá peso y lo que
es más saludable se perderá grasa corporal.
43