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La situation des enfants dans le monde 2008 - Unicef

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Élargissement : une nutrition adéquate pour <strong>le</strong>s mères,<strong>le</strong>s nouveau-nés et <strong>le</strong>s <strong>enfants</strong><strong>La</strong> dénutrition est la cause sous-jacente de la moitié <strong>des</strong>décès d’<strong>enfants</strong> de moins de cinq ans, et <strong>le</strong> lien entre <strong>le</strong> statutnutritionnel de la mère et <strong>le</strong> risque de mortalité maternel<strong>le</strong>et infanti<strong>le</strong> est bien établi. De 2000 à 2006, <strong>dans</strong> <strong>le</strong>spays et territoires en développement, plus d’un quart <strong>des</strong><strong>enfants</strong> de moins de cinq ans souffraient d’une insuffisancepondéra<strong>le</strong> modérée ou sévère ou d’un retard de croissance,et 28 % <strong>des</strong> <strong>enfants</strong> de 6 à 59 mois ne recevaient toujourspas de suppléments de vitamine A en 2005.Quoique nécessaire, la sécurité alimentaire ne suffit pas àel<strong>le</strong> seu<strong>le</strong> à prévenir la dénutrition, comme <strong>le</strong> prouve <strong>le</strong> casde nombreux <strong>enfants</strong> atteints d’insuffisance pondéra<strong>le</strong> oud’un retard de croissance <strong>dans</strong> <strong>des</strong> environnements qui nesont ni pauvres ni exposés au risque de manquer de nourriture.<strong>La</strong> dénutrition décou<strong>le</strong> d’un ensemb<strong>le</strong> de facteursinterdépendants, y compris une alimentation et <strong>des</strong> pratiquesde soins inadéquates, un manque de moyens d’assainissement,<strong>le</strong>s maladies, un accès insuffisant aux servicesde santé, et la méconnaissance <strong>des</strong> avantages de l’allaitementexclusif au sein et de l’alimentation d’appoint, ainsique du rô<strong>le</strong> <strong>des</strong> micronutriments. <strong>La</strong> diarrhée, qui est souventattribuab<strong>le</strong> à de mauvaises installations sanitaires et àune hygiène insuffisante, est un facteur qui contribue à ladénutrition. Chez <strong>le</strong>s nourrissons et <strong>le</strong>s jeunes <strong>enfants</strong>, ilfaut aussi ajouter l’absence d’un environnement protecteurpour de nombreuses mères, qui peuvent ne pas avoir <strong>le</strong>temps de prendre soin d’el<strong>le</strong>s pendant <strong>le</strong>ur grossesse ou <strong>des</strong>’occuper de <strong>le</strong>ur bébé en raison de <strong>le</strong>ur charge de travail àla maison et d’un accès limité aux services de santé.L’élargissement de stratégies de nutrition efficaces par <strong>le</strong>biais d’un continuum de soins offerts aux mères, aux nouveau-néset aux <strong>enfants</strong> requiert la mise en œuvre d’uneapproche intégrée. Il nécessite la participation durab<strong>le</strong> <strong>des</strong>parents et <strong>des</strong> communautés, qui s’appuie sur <strong>le</strong> développementlocal et national <strong>des</strong> soins de santé primaires et <strong>des</strong>services de santé environnementa<strong>le</strong>, <strong>dans</strong> <strong>le</strong>s domaines del’eau et de l’assainissement, par exemp<strong>le</strong>. Lorsque cesconditions sont réunies, on peut obtenir <strong>des</strong> résultats remarquab<strong>le</strong>sen relativement peu de temps. En Thaïlande, parexemp<strong>le</strong>, <strong>le</strong>s taux de malnutrition modérée et sévère ontbaissé de 75 % ou plus en dix ans. Et, malgré d’énormes difficultéséconomiques, de nombreux pays en développementont réalisé <strong>des</strong> progrès considérab<strong>le</strong>s, réussissant à fournir<strong>des</strong> vitamines et <strong>des</strong> minéraux essentiels à <strong>le</strong>urs populations.Près de 70 % <strong>des</strong> foyers <strong>des</strong> pays en développementconsomment du sel iodé, près de 450 millions d’<strong>enfants</strong>reçoivent à présent de la vitamine A, et <strong>le</strong>s stratégies enfaveur de la santé, notamment <strong>le</strong>s partenariats communautaires,font appel à <strong>des</strong> moyens nouveaux et innovants pourpromouvoir et soutenir l’allaitement au sein.De toutes <strong>le</strong>s régions en développement, c’est l’Asie du Sudqui est la plus gravement touchée par la dénutrition. Avec <strong>le</strong>plus grand nombre de bébés de faib<strong>le</strong> poids à la naissanceet d’<strong>enfants</strong> de moins de cinq ans atteints d’une insuffisancepondéra<strong>le</strong>, d’émaciation ou d’un retard de croissance modérésou sévères, la région enregistre aussi <strong>le</strong>s taux <strong>le</strong>s plusfaib<strong>le</strong>s de distribution de suppléments de vitamine A.Malgré <strong>des</strong> indicateurs légèrement supérieurs, l’Afriquesubsaharienne enregistre <strong>le</strong>s plus faib<strong>le</strong>s taux d’allaitementexclusif au sein <strong>des</strong> bébés de moins de six mois, et la dénutritionsévère aiguë reste un problème urgent. Les exemp<strong>le</strong>sde pays ci-<strong>des</strong>sous illustrent la façon dont <strong>des</strong> solutionssont apportées à ces problèmes <strong>dans</strong> la région.Bénin : apprendre aux mères l’importance de l’allaitementau seinAu Bénin, l’Enquête démographique et de santé (EDS) de1996 a révélé que seu<strong>le</strong>ment 16 % <strong>des</strong> bébés de la région deBorgou étaient nourris au sein dès l’heure qui suivait <strong>le</strong>urnaissance. Et en 1998, moins d’un nourrisson de moins dequatre mois sur cinq, soit 14 %, bénéficiait d’un allaitementexclusif au sein. Pour remédier à cette <strong>situation</strong>, et pour éliminercertains autres problèmes nutritionnels associés auxforts taux de malnutrition et de mortalité <strong>des</strong> nourrissons, <strong>le</strong>programme Actions essentiel<strong>le</strong>s en nutrition a été lancé en1997. Afin de renforcer <strong>des</strong> comportements essentiels liés àla nutrition, ce programme comprenait six mesures à appliquer<strong>dans</strong> <strong>le</strong>s centres de santé et <strong>le</strong>s communautés :• L’allaitement exclusif au sein <strong>des</strong> nourrissons pendant <strong>le</strong>ssix premiers mois.• Une alimentation d’appoint adéquate en plus de l’allaitementau sein de 6 à 24 mois.• <strong>La</strong> distribution de suppléments de vitamine A pour <strong>le</strong>s<strong>enfants</strong>.• <strong>La</strong> distribution de suppléments de fer et d’acide foliquepour <strong>le</strong>s femmes enceintes.• <strong>La</strong> distribution de sel iodé.• Un soutien et <strong>des</strong> conseils pour <strong>le</strong>s <strong>enfants</strong> dénutris etmala<strong>des</strong>.Le programme Actions essentiel<strong>le</strong>s en nutrition utilise à lafois <strong>des</strong> mesures conçues pour renforcer <strong>le</strong> système <strong>des</strong>anté, comme la formation <strong>des</strong> agents de santé, la mobilisation<strong>des</strong> communautés et une campagne de communicationà grande échel<strong>le</strong> adaptée à la <strong>situation</strong> spécifique <strong>des</strong>populations ciblées.Les dirigeants communautaires ont activement participé àla sé<strong>le</strong>ction de volontaires, appelés relais communautaires,chargés de faire <strong>le</strong> lien entre <strong>le</strong>s communautés et <strong>le</strong>s centresde santé, qui ont reçu une formation sur la nutrition.Des jeunes, <strong>des</strong> chanteurs traditionnels, <strong>des</strong> troupes dethéâtre communautaires, <strong>des</strong> femmes, et d’autres groupesde la col<strong>le</strong>ctivité ont participé à <strong>des</strong> ateliers pour élaborer<strong>des</strong> messages et <strong>des</strong> matériels.Les troupes de théâtre communautaires ont monté <strong>des</strong>spectac<strong>le</strong>s <strong>dans</strong> <strong>le</strong>s villages et <strong>le</strong>s quartiers, pendant que<strong>le</strong>s stations de radio diffusaient <strong>des</strong> spots, <strong>des</strong> jeux et <strong>des</strong>pièces produits pendant <strong>le</strong>s ateliers.66 LA SITUATION DES ENFANTS DANS LE MONDE <strong>2008</strong>

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