Là où j'en ai besoin. - Switzerland Cheese Marketing AG

Les Vergers d’Ajoie, Porrentruy
Sur demande préalable, visite et dégustation au cœur des
vergers d’Ajoie, haut lieu de la damassine. Vente de produits du
terroir jurassien.
Tél. +41 (0)32 466 80 03, www.damassine.com
Mauler & Cie SA, Môtiers
Dans un ancien monastère bénédictin, découvrez de
mystérieuses caves aux voûtes séculaires où se fabriquent
de grands vins mousseux dans le respect de la tradition.
Tél. +41 (0)32 862 03 03, www.mauler.ch
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Activités gourmandes.
Sentier didactique viticole, lac de Bienne
Superbe itinéraire didactique de Douanne à Gléresse, à travers
le vignoble régional, face à l’île Saint-Pierre. On y présente des
informations sur le travail de la vigne et du vin, au cœur d’un
paysage magnifique. Tout savoir sur ces coteaux ensoleillés et
leurs produits exquis. Durée: 1 heure de randonnée.
Tél. +41 (0)32 315 27 18, www.bielerseewein.ch
Musée de la Vigne et du Vin, Boudry
Pour tout savoir sur l’évolution de la vigne et la fabrication du
vin à travers les âges. A la fois un musée passionnant situé
dans le magnifique château de Boudry, l’ambassade du vigno-
ble neuchâtelois, et une œnothèque où se dégustent des vins
et des produits régionaux.
Tél. +41 (0)32 842 10 98, www.chateaudeboudry.ch
L’abeille et le miel, Boudevilliers
Pour découvrir les mille et un secrets et mystères d’une ruche
en compagnie d’un apiculteur, au milieu des champs du Val-de-
Ruz. Une visite qui sera agrémentée par une dégustation des
produits de la ruche et du terroir. Sur réservation uniquement.
Tél. +41 (0)32 968 26 52, www.augredessaveurs.ch
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Jura et Trois-Lacs | 47
Fromagerie Les Martel, Les Ponts-de-Martel