Là où j'en ai besoin. - Switzerland Cheese Marketing AG

Plaisirs du palais.
Restaurants gastronomiques.
Hôtel-Restaurant Schatzmann, Triesen
Qualité et soin du détail font du Schatzmann un lieu de
rencontre des amateurs de cuisine du marché, bien au-delà
des frontières de la Principauté. 1 étoile Michelin, 17 points
GaultMillau.
Tél. +423 399 12 12, www.hotel.schatzmann.li
Taverne zum Schäfli, Wigoltingen
Petit restaurant, grande cuisine, immense cave à vins. Et des
spécialités de poissons, tout droit pêchés du lac de Constance
tout proche. 1 étoile Michelin, 18 points GaultMillau.
Tél. +41 (0)52 763 11 72, www.schaefli-wigoltingen.ch
Schlössli Wörth, Neuhausen près des chutes du Rhin
Le restaurant gourmet Schlössli Wörth se situe au pied des
époustouflantes chutes du Rhin et invite à y faire une halte,
depuis déjà plusieurs siècles. 14 points GaultMillau.
Tél. +41 (0)52 672 24 21, www.schloessliwoerth.ch
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Restaurant zum Gupf, Rehetobel
De l’atmosphère au talent du chef en passant par le service et la
cave à vins: parfait sur toute la ligne. Des produits de terroir de
première qualité, préparés et dressés avec soin, raffinement et
de manière inventive. 1 étoile Michelin, 16 points GaultMillau.
Tél. +41 (0)71 877 11 10, www.gupf.ch
Jägerhof, St-Gall
Le Jägerhof convainc par sa cuisine de saison, à base de pro-
duits régionaux de première qualité. Sa devise: «Nous aimons
cuisiner ce que nous aimons manger.» 17 points GaultMillau.
Tél. +41 (0)71 245 50 22, www.jaegerhof.ch
Netts Schützengarten, St-Gall
Restaurant-brasserie moderne préparant une cuisine méditerra-
néenne, d’inspiration asiatique et des spécialités locales. La
culture gastronomique sous un jour séduisant, créatif et varié.
16 points GaultMillau. Tél. +41 (0)71 242 66 77, www.netts.ch
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