Là où j'en ai besoin. - Switzerland Cheese Marketing AG

Confiserie Philipona, Bulle
Produits régionaux faits maison: cuchaules, bricelets,
cuquettes et autres spécialités à base de chocolat.
A consommer de préférence sur place dans le salon
de thé attenant au charme désuet.
Tél. +41 (0)26 912 71 52
Boulangerie-pâtisserie Aebersold, Morat
Une adresse à retenir sous les arcades de Morat pour son
célèbre gâteau à la crème (une pâte levée, sur laquelle s’étend
un moulage caramélisé de crème entière et de sucre) préparé
amoureusement par la famille Aebersold depuis 75 ans.
Tél. +41 (0)26 670 22 27, www.nidelkuchen.ch
Sentier maraîcher, Chiètres
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Activités gourmandes.
Sentier viticole, Vully
Le petit (néanmoins réputé) vignoble du Vully est traversé par
plusieurs sentiers propices à la balade. Les enfants s’amuseront
à suivre les panneaux didactiques sur lesquels la mascotte
«Viny» leur explique la fabrication du vin et du jus de raisin.
Tél. +41 (0)26 673 18 72, www.levully.ch
Sentier maraîcher du Pays des Trois-Lacs, Chiètres
Le plus grand potager de Suisse abritant plus de 60 variétés
de légumes: à découvrir à vélo, en roller ou à pied. Des pan-
neaux d’information présentent les techniques de culture et les
différentes variétés de légumes cultivés. Aires de pique-nique
aménagées. Possibilité de visite des exploitations à divers
endroits.
Tél. +41 (0)26 670 51 12, www.murten.ch
Cours de cuisine aux Colombettes, Vuadens
Concocter des plats typiques de la région avec les produits
du terroir et perpétuer la tradition… A Vuadens, les chefs jouent
les professeurs! L’établissement qui accueille les cours rend
hommage au personnage historique que fut l’Abbé Bovet.
Tél. +41 (0)26 919 86 50, www.cite-des-gouts.ch ou
www.lescolombettes.ch
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Fribourg Région | 55
Désalpe, la Gruyère