Là où j'en ai besoin. - Switzerland Cheese Marketing AG

Spécialités.
Producteurs locaux.
Läckerli-Huus, Bâle
Cet établissement traditionnel est une institution dès lors qu’il
s’agit de gourmandises bâloises typiques telles que les «Läckerli»,
«Baselbieter», «Rahmtäfeli» et autres tentations sucrées.
Tél. +41 (0)61 264 23 23, www.laeckerli-huus.ch
Sweet Basel, Bâle/Birsfelden
Cette boutique commercialise notamment sa propre marque
de Nougat de Bâle, ainsi que des bonbons traditionnels, les
célèbres sucres d’orge «Mässmögge» et les très créatifs «Rocks».
Tél. +41 (0)61 313 80 80, www.sweetbasel.ch
Magie d’automne, Maisprach
Depuis des années, Urs Imhof s’attache à cultiver son vin en
respectant au mieux les procédés naturels. Rouges, blancs
ou rosés, ses vins restituent à la perfection la magie de Bâle-
Campagne.
Tél. +41 (0)61 841 15 04, www.imhof-weinbau.ch
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Produits du terroir Nebiker, Sissach
Terrasse de l’Hôtel Krafft au bord du Rhin, Bâle
Utilisant le nom du célèbre pionnier bâlois, General Sutter,
originaire de la même région, la distillerie Nebiker a rendu sa
marque de kirsch célèbre dans le monde entier.
Tél. +41 (0)61 975 85 00, www.nebiker.ch
Sutters Chirsihüsli, Kilchberg
Les cerises de Bâle-Campagne sont-elles exclusivement vouées
à la fabrication de schnaps? Des fermiers inventifs apportent la
preuve liquide du contraire, avec leur vin de cerise.
Tél. +41 (0)61 981 30 41, www.kirschenwein.ch
Distillerie de spécialités Ernst Zuber, Arisdorf
Les sœurs Rosmarie et Yvonne Zuber dirigent d’une main
féminine leur distillerie fabriquant des spécialités particulièrement
délicates. Yvonne s’occupe de la distillerie, Rosmarie conçoit
les emballages.
Tél. +41 (0)61 811 13 04, www.zuber-ag.ch
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