LA CIVILISATION FRANÇAISE

La France a multiplié les chantiers ces dernières années, tantau niveau national que sur le plan international. Elle est, en effet,l’un des tous premiers pays industrialisésà s’être engagé dans la lutte contre lapollution atmosphérique. La loi a fait unepriorité nationale de la lutte contre l’effetde serre en incitant toutes les industriesfrançaises à réduire leurs rejets de gazdans l’atmosphère. En poursuivant ceteffort, l’on devrait assister à de réellesaméliorations d’ici quelques années. LeParlement sera bientôt saisi de la créationd'un "plan de prévention des risquestechnologiques". Ce plan vise à garantirune plus grande sécurité des salariés et des habitants et permettra"d'interdire les constructions neuves dans les zones à risques et deprescrire des normes de construction pour la création de bâtimentsnouveaux".Vache folle, dioxine, fièvre aphteuse… Tous ces dossiers ontdonné lieu à des interventions immédiates du gouvernement pourgarantir la sécurité des aliments, protéger les consommateurs, régulerles marchés et soutenir les agriculteurs en difficulté. D’importantesmesures ont été prises ces dernières années comme l’interdictiondes farines animales, une surveillance systématique des animaux etle renforcement des contrôles sanitaires tout au long de la chaînealimentaire “de la fourche à la fourchette”. Pour aider les producteursà traverser les crises, le gouvernement a multiplié les soutiensaccordés aux éleveurs et à la filière bovine qui ont reçu plus de 4milliards de francs sous forme d’aides directes et de prêts.Questionnaire d’évaluation- Faites un compte-rendu général ayant pour thème “l’agriculture française”.- Quels sont les facteurs-clés du succès de la politique agricole en France?- Parlez de la production végétale.- Dites quelques mots sur la production animale.- Quelles fonctions a l’administration et la sécurité des aliments?- Parlez de l’agriculture bio en France.- 173 -