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La rilevazione dei costi al termine della produzione è necessaria per
valutare il risultato economico globale effettivo della commessa. La fissa-
zione del prezzo stabilita in fase di predisposizione del preventivo di offerta
fa riferimento ai costi preventivi e ad un ricarico che è funzione della
redditività che l’impresa intende ottenere dalla realizzazione della commessa;
un consumo superiore di risorse nello svolgimento della produzione
comporta una riduzione del risultato economico della commessa; detto
in altri termini la redditività per l’impresa diminuisce, fino al limite in cui
l’aumento dei costi può provocare un risultato economico negativo90. Tale analisi è importante soprattutto per il cosiddetto learning by
doing che significa imparare facendo o imparare dall’esperienza, infatti,
avvenendo questa fase al termine della produzione il management non
può più prendere iniziative per riportare eventualmente la gestione a livelli
ottimali ma può prendere solamente atto degli scostamenti avvenuti. Il
management può però, tenuto conto degli eventuali errori effettuati in sede
di pianificazione, nelle procedure di controllo, nella produzione, prendere
le opportune iniziative perché gli errori compiuti per la produzione di
questa commessa non abbiano a verificarsi nel futuro.
90 In proposito SALVIONI, La gestione delle grandi commesse, p. 157-158: «Il controllo
consuntivo globale, invece, è rivolto a fornire un insieme di informazioni esaustive concernenti
le modalità operative ed i valori di commessa, mediante un'analisi qualiquantitativa
dei valori storici, delle modificazioni progressive nelle stime e dei principali
fattori causali delle stessi carattere endogeno ed esogeno. Si tratta, in buon sostanza, di
un'analisi retrospettiva attuata commessa ultimata, che utilizza tutte le informazioni elaborate
con riferimento ai diversi momenti previsionali e di controllo, ne considera le interrelazioni
ed i fattori caratterizzanti in una ottica integrata di gestione della commessa
medesima».
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