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gono allocati alla commessa ma deve consentire anche un’adeguata remu-<br />
nerazione del capitale investito.<br />
Mentre il costo complessivo viene determinato attraverso la predi-<br />
sposizione del preventivo d’offerta, il livello della percentuale di ricarico è<br />
funzione di numerosi fattori che è possibile ricondurre a due macrocategorie:<br />
informazioni strategiche60 ed economiche.<br />
Nelle informazioni strategiche rientrano sia le informazioni sulla situazione<br />
del settore di appartenenza dell’impresa sia la strategia complessiva<br />
perseguita. Nel primo caso lo strumento principalmente utilizzato è<br />
rappresentato dall’analisi delle cinque forze competitive di Michael Porter61<br />
ossia il potere contrattuale dei clienti e dei fornitori, il grado di rivalità<br />
interna, la minaccia di prodotti sostitutivi e la minaccia di nuovi entranti.<br />
Si supponga, ad esempio, che il settore in cui l’impresa opera è caratterizzato<br />
dalla presenza di pochi compratori (potere contrattuale del cliente<br />
elevato), numerose imprese in concorrenza tra loro (rivalità interna elevata),<br />
l’esistenza di prodotti sostitutivi cioè prodotti che hanno caratteristiche<br />
e modalità di utilizzo simili - a quelle dell’impresa presa in esame –<br />
che consentono di soddisfare le stesse esigenze del cliente; date queste<br />
condizioni il livello di competitività all’interno del settore sarà molto elevato<br />
comportando un’intensa competizione sul prezzo di vendita, le imprese<br />
saranno dunque costrette, se vogliono soddisfare i pochi clienti sul mercato,<br />
comprimere la percentuale di ricarico al livello minimo possibile, ma<br />
comunque in grado di remunerare il capitale investito.<br />
Per ciò che concerne la strategia perseguita dall’impresa si immagini<br />
ad esempio ad un’impresa si rivolge un nuovo cliente per la realizzazione<br />
60 A tal riguardo COLOMBO, I prezzi di vendita, p. 99 osserva: «Per orientare la formazione<br />
dei prezzi in offerta il preventivo di commessa è complementare alle informazioni di<br />
mercato, in particolare sui prezzi-ricavo. In alcuni settori la scarsa trasparenza dei dati di<br />
mercato induce gli operatori a fermare la propria attenzione sulle informazioni interne,<br />
tratte dal calcolo dei costi. Troppo spesso, nella pratica, si trascura l'informazione esterna,<br />
in qualche caso ricostruibile solo in via indiretta, e nella convinzione che il formarsi dei<br />
prezzi di vendita sui costi di produzione, soprattutto se complessivi, garantisca il perseguimento<br />
delle condizioni di economicità. Si rinuncia così non di rado a sfruttare le opportunità<br />
che i mercati possono offrire».<br />
61 Per approfondimenti sull’argomento si vedano BESANKO–DRANOVE–SHANLEY; Economia<br />
dell’industria, pp. 398–403, FONTANA-CAROLI; Economia e gestione, pp. 24–46.<br />
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