Monitoramento e avaliação de projetos - Ministério do Meio Ambiente

O fogão tradicional (aberto) foi substituído pela estufa melhorada, com oobjetivo de reduzir o consumo de lenha. Nos setores de trabalho, quase100% das famílias utilizavam o fogão aberto e os gastos com lenha erammuito altos. Vários moradores obtinham lenha de locais críticos, como asmargens dos rios, o que não só aumentava o desmatamento, mas tambéma pressão sobre áreas florestais. Em junho de 2002, 70% das famíliascontavam com estufas melhoradas, economizando 50% em comparação aofogão aberto. As estufas contribuíram também com a qualidade de vidadiminuindo o tempo gasto na cozinha, a fumaça dentro de casa (agora saipela chaminé), e melhorando o sabor e qualidade dos alimentos cozidosna estufa. Setenta por cento dos camponeses das bacias dos rios Campanae El Limón utilizam atualmente novos métodos de manejo do solo ecultivos, a fim de recuperar a fertilidade e a produtividade. As fotografias aseguir mostram as mudanças no manejo do solo no setor do rio Campanae o aumento na produção por meio da implementação de terraços paracultivo:Foto 4Muitos camponeses deixaram de usar o solopela baixa produção e pela forte inclinação,enquanto pressionavam e desmatavam outroslugares. O estabelecimento de terraços paracultivos associados melhorou a produção dossolos abandonados e facilitou o trabalhoagrícola. Assim, essa terra alcançounovamente importância para os camponeses.Os produtos vendidos no mercado hoje sãomais adequados à alimentação, reduzindo-se apressão em zonas naturais da florestaFoto 5 Foto 6194