ACTA AGROPHYSICA

59
składowanie. Za sytuację alarmową uznaje się, gdy wilgotność rośnie powyżej 85%,
temperatura nasion ponad 13°C, a stan taki utrzymuje się dłużej niż 48 godzin. Sprawia
to, że nasiona są otoczone powietrzem o bardzo znacznej wilgotności względnej
(czyli prawie parą wodną). Są to warunki idealne do silnego rozwoju grzybów. Taka
sytuacja w silosie stwarza zagrożenie dla nasion. Warunki bezpiecznego przechowywania
nasion przez czas dłuższy niż cztery miesiące przedstawiono na rysunku 18.
13
Wilgotność nasin Seeds m oisture, %
12
11
10
9
8
7
Bezpieczne przechowywanie
Safe storage
Zepsucie nasion
Seed rot
6
0 10 20 30 40 50
Czas, dni Time, days
Rys. 18. Warunki bezpiecznego przechowywania nasion rzepaku przez okres dłuższy niż
4 miesiące [159]
Fig. 18. Conditions of rapeseeds safe storage for a period longer than 4 months [159]
Zastosowanie większej wydajności wentylatora, czyli tłoczenie do silosu
większej ilości wysuszonego powietrza nie jest rozwiązaniem najlepszym, gdyż
dochodzi wtedy do przesuszenia nasion leżących w dolnej strefie silosu. Proces
chłodzenia wymaga znacznie mniejszych wartości natężenia przepływu powietrza
(23-100 m 3·th –1 ) w porównaniu do suszenia przy zastosowaniu mechanicznej
wentylacji.
Przesuszenie jest zjawiskiem równie niebezpiecznym (wzrost uszkodzeń mechanicznych,
gorsza LK, LN), jak niekontrolowany wzrost wilgotności. Można
zastosować mieszanie nasion przy użyciu mieszadeł ślimakowych, jednak powoduje
to znaczny wzrost uszkodzeń mechanicznych.
W trakcie przechowywania mogą powstawać również przemieszczenia ciepła
wynikające ze zmiany dobowej temperatury na zewnątrz silosu. Nasiona
znajdujące się w warstwie przyściennej narażone są na schłodzenie i nawilżenie