giver skolemad næring for læring? - Projekt EVIUS - Aalborg ...
giver skolemad næring for læring? - Projekt EVIUS - Aalborg ...
giver skolemad næring for læring? - Projekt EVIUS - Aalborg ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Bilag 4. Guide til observationer<br />
Skriv hvordan kontakten til skolen tages, er I velkomne eller kun nødtvunget velkomne, hvor lang tid har I<br />
været på skolen, hvad har I været med til.<br />
Hvor <strong>for</strong>egår observationerne helt præcist, i hvilke tidsperiode, hvem taler I med på skolen?<br />
Observationer kan gennemføres under hele skolebesøget – og være både deltagende og ’fluen på væggen’<br />
prægede:<br />
På vej til møder og aftaler<br />
Sørg <strong>for</strong> at du vises rundt af nogen på skolen – lærere, skoleledere eller elever: det er guld værd at<br />
vises rundt af både en voksen og af eleverne.<br />
I pauser – sæt dig ned i et hjørne<br />
Vi bånder (vel) ikke samtaler under observationer – der<strong>for</strong> sørg <strong>for</strong> at du har tid til at skrive<br />
observationerne ned så snart du kan.<br />
General in<strong>for</strong>mation om skolen<br />
(check info fra ‘bussen’, og skolens hjemmeside)<br />
Antal elever og lærere<br />
Lidt om skolen (ny/gammel, soc.øk./etnisk sammensætning)<br />
Lidt om området den ligger i<br />
Anden relevant info<br />
Generel info om måltidsordningens indhold<br />
(check info fra udbyder af ordning samt skolen)<br />
hvornår startede ordningen op – hvornår afsluttes den?<br />
kold/varm mad etc.<br />
økologisk eller ej<br />
etik (æg fra burhøns etc.)<br />
æstetik (serveres maden i plastic emballage)<br />
140