16.07.2013 Views

giver skolemad næring for læring? - Projekt EVIUS - Aalborg ...

giver skolemad næring for læring? - Projekt EVIUS - Aalborg ...

giver skolemad næring for læring? - Projekt EVIUS - Aalborg ...

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Bilag 4. Guide til observationer<br />

Skriv hvordan kontakten til skolen tages, er I velkomne eller kun nødtvunget velkomne, hvor lang tid har I<br />

været på skolen, hvad har I været med til.<br />

Hvor <strong>for</strong>egår observationerne helt præcist, i hvilke tidsperiode, hvem taler I med på skolen?<br />

Observationer kan gennemføres under hele skolebesøget – og være både deltagende og ’fluen på væggen’<br />

prægede:<br />

På vej til møder og aftaler<br />

Sørg <strong>for</strong> at du vises rundt af nogen på skolen – lærere, skoleledere eller elever: det er guld værd at<br />

vises rundt af både en voksen og af eleverne.<br />

I pauser – sæt dig ned i et hjørne<br />

Vi bånder (vel) ikke samtaler under observationer – der<strong>for</strong> sørg <strong>for</strong> at du har tid til at skrive<br />

observationerne ned så snart du kan.<br />

General in<strong>for</strong>mation om skolen<br />

(check info fra ‘bussen’, og skolens hjemmeside)<br />

Antal elever og lærere<br />

Lidt om skolen (ny/gammel, soc.øk./etnisk sammensætning)<br />

Lidt om området den ligger i<br />

Anden relevant info<br />

Generel info om måltidsordningens indhold<br />

(check info fra udbyder af ordning samt skolen)<br />

hvornår startede ordningen op – hvornår afsluttes den?<br />

kold/varm mad etc.<br />

økologisk eller ej<br />

etik (æg fra burhøns etc.)<br />

æstetik (serveres maden i plastic emballage)<br />

140

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!