Sund skolemad - Fødevarestyrelsen
Sund skolemad - Fødevarestyrelsen
Sund skolemad - Fødevarestyrelsen
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Måltider<br />
Kokos-limesuppe<br />
med brød<br />
Wrap<br />
med grønt og frugt<br />
Hovedingrediens:<br />
varm/lun/kold ret<br />
kokos-lime suppe<br />
1 port = 3 dl<br />
grønt og frugt indhold = 125g<br />
Tilbehør:<br />
grønt/salat/frugt<br />
1270 kj 655 kj<br />
wrap kød/fisk, grønt og dressing<br />
2 stk. =270g<br />
grønt og frugt indhold = 100g<br />
1 × grønt og 1 × frugt<br />
1 portion sukkerærter = 80g<br />
1 portion blomme = 150g<br />
1450 kj 100 kj + 250 kj<br />
Tilbehør: kartofler/<br />
ris/pasta/brød<br />
skolebolle<br />
1 stk. = 65 g<br />
Opfyldelse af ernæringsanbefalingerne<br />
Måltidet indeholder 1925 kJ fordelt på 25 E % fra protein,<br />
33 E % fra fedt (heraf 8 E % fra mættet fedt), 39 E % fra<br />
kulhydrat og 8g kostfiber svarende til 3 E %.<br />
Grønt og frugt indhold på 1250 g/barn dvs. 29 % af den<br />
samlede måltids vægt (430g).<br />
Måltidet indeholder 1800 kJ fordelt på 25 E % fra protein,<br />
14 E % fra fedt (heraf 2 E % fra mættet fedt), 56 E % fra<br />
kulhydrat og 11g kostfiber svarende til 5 E %.<br />
Grønt og frugt indhold på 330g/barn dvs. 71 % af den<br />
samlede måltidsvægt (465g).<br />
ErnæringsbErEgningEr – LiLLE portion<br />
7
Change language