Sund skolemad - Fødevarestyrelsen
Sund skolemad - Fødevarestyrelsen
Sund skolemad - Fødevarestyrelsen
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
pålægsmaskine<br />
En pålægsmaskine har mange funktioner Du kan for eksempel hurtigt og nemt<br />
skære rugbrød, grøntsager og kød i den tykkelse, der passer dig<br />
Hel- og halvfabrikata<br />
Hel og halvfabrikata kan være en god løsning for at spare arbejdstid, men kan<br />
indeholde meget salt, mættet fedt og sukker Vælg derfor fødevarer med Nøglehulsmærket<br />
Vær opmærksom på at mange frosne grøntsager er velegnet til anvendelse i storkøkken<br />
Du kan spare tid ved at købe udskåret kød, for eksempel hakket kød og kød i tern<br />
Det kan være en fordel at købe kødet udskåret, hvis køkkenet er lille, da grøntsager<br />
ikke bør renses samme sted, som hvor du skærer kød<br />
SmAg · SmIL · SAmVær<br />
ekstra hænder, køkkenmaskiner og halvfabrikata<br />
29