Bibliotheca Culinaria - Stadtbibliothek Reutlingen
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Vorwort<br />
Tausendmal gerührt...<br />
Tausendmal ... können Sie sich beim Lesen verführen lassen.<br />
Das weiß niemand besser als die Mitarbeiterinnen<br />
und Mitarbeiter der <strong>Stadtbibliothek</strong> <strong>Reutlingen</strong>, die täglich<br />
an ihrem Arbeitsplatz mit Literatur umgehen. Aber der<br />
Mensch lebt nicht vom Wort allein und so haben wir uns<br />
entschlossen, anlässlich des 20-jährigen Jubiläums der Bibliothek<br />
im 1985 neu eröffneten Haus in der<br />
Spendhausstraße 2 auch den leiblichen Genüssen ihren Stellenwert<br />
einzuräumen.<br />
Entstanden ist so ein Kochbuch mit unseren Lieblingsrezepten.<br />
Dank großzügiger Beteiligung der Freunde der<br />
<strong>Stadtbibliothek</strong> <strong>Reutlingen</strong> e.V. an den Druckkosten ist die<br />
Realisation möglich geworden.<br />
Tausendmal gerührt, tausendmal bewährt in der alltäglichen<br />
und feiertäglichen Kochpraxis. Die literarischen Zitate<br />
und Sinnsprüche mögen Sie anregen, bekannte und vergessene<br />
Autorinnen und Autoren wieder zu entdecken. Und<br />
Gelegenheiten dazu gibt es genug vor oder nach einem<br />
guten Essen....<br />
Christa Gmelch
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