Bibliotheca Culinaria - Stadtbibliothek Reutlingen

Weitere Magazine

Empfehlungen

Info

Die gebräunten Hähnchenteile aus der Pfanne nehmen. Die Hitze reduzieren und Knoblauchscheiben und Chilischote in die Pfanne geben. Kurz unter Wenden andünsten. Nun die Hähnchenteile wieder in die Pfanne geben. Alles bei kleiner Hitze schmoren, dabei die Hähnchenteile mehrmals wenden, damit sich die Knoblauchwürze auf das Fleisch überträgt. Die gehackte Petersilie darüber streuen, den Wein angießen, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Pfanne bis auf einen kleinen Spalt zudecken und bei kleiner Hitze noch 20 Minuten schmoren. Mit Weißbrot servieren. für 2 bis 3 Portionen 43
Der Gedanke an die Vergänglichkeit aller irdischen Dinge ist ein Quell unendlichen Leids und ein Quell unendlichen Trosts. Marie Freifrau von Ebner-Eschenbach
Seite 1 und 2: Bibliotheca Culinaria Lieblingsreze
Seite 3 und 4: Impressum Herausgeber Stadt Reutlin
Seite 6 und 7: Inhaltsverzeichnis Vor or orspeisen
Seite 8 und 9: Desserts und Kuchen Birnentorte Che
Seite 10 und 11: In einem Suppentopf 3 EL Olivenöl
Seite 12 und 13: Birnentorte Für den Mürbeteig: 10
Seite 14 und 15: Cheese Cake Für den Mürbeteig: 20
Seite 16 und 17: Das Öl im Wok erhitzen. Nacheinand
Seite 18 und 19: Forellenröllchen mit Walnusssauce
Seite 20 und 21: Französischer Apfelkuchen aus der
Seite 22 und 23: Gazpacho Zutaten: 1 kg Fleischtomat
Seite 24 und 25: Es kommt nicht auf das Gleiche hera
Seite 26 und 27: Goa Macchi Kadhi Fisch-Curry aus Go
Seite 28 und 29: Grünkernauflauf Zutaten: 250 g Gr
Seite 30 und 31: Hackfleisch-Pilz-Quiche Für den Te
Seite 32 und 33: Hausnudeln auf Burgfrauenart Für d
Seite 34 und 35: Heilbutt mit Fenchel Die Heilbuttst
Seite 36 und 37: Jensen-Torte Für 2 Tortenböden: 1
Seite 38 und 39: Kabeljautopf Zutaten: 300 g Krabben
Seite 40 und 41: Wenn du Liebe hast, spielt es keine
Seite 42 und 43: Das Leben ist zu kurz, um Animosit
Seite 46 und 47: Lamingtons ein Gebäck aus Australi
Seite 48 und 49: Lammkoteletts mit Petersilien-Dipp
Seite 50 und 51: Die Zeit ist schlecht? Wohlan. Du b
Seite 52 und 53: Maulwurfskuchen Zutaten: 6 Eier 140
Seite 54 und 55: Nudelsalat mit Schinken Die Hörnch
Seite 56 und 57: Obstkuchen Die Zutaten auf einem Ba
Seite 58 und 59: 57 Zur zweiten Schüssel den Spinat
Seite 60 und 61: 125 g fein gehackte Dosentomaten 1
Seite 62 und 63: Und die Liebe ist die Luft die wir
Seite 64 und 65: Peking-Reis süß-sauer Zutaten: 60
Seite 66 und 67: Philadelphia Torte Zutaten: 1 Bisku
Seite 68 und 69: Nach einer guten Mahlzeit kann man
Seite 70 und 71: 69 Die Steinpilze putzen, mit Küch
Seite 72 und 73: Salzbraten Zutaten: 1 kg Schweineha
Seite 74 und 75: Sauerkraut auf elsässische Art Zut
Seite 76 und 77: Schnitzelauflauf mit Brot-Käse-Kru
Seite 78 und 79: Schwäbischer Filderrostbraten Für
Seite 80 und 81: 79 Kneten Sie den Teig nochmals dur
Seite 82 und 83: Sellerie-Salat (ein Wintersalat) Zu
Seite 84 und 85: 83 Die Butter in einen Topf geben u
Seite 86 und 87: Elend wird vergessen, gibt’ s nur
Seite 88 und 89: 87 Den Bärlauch waschen, mit einem
Seite 90 und 91: Tiroler Nusskuchen Zutaten: 200 g B
Seite 92 und 93: Tomaten-Zucchini-Fladen mit Ziegenk
Seite 94 und 95:
Turiner Lauchsuppe Zutaten: 4 Stang
Seite 96 und 97:
Walnusstorte Zutaten: 200 g Walnüs
Seite 98 und 99:
Für den Belag das Öl erhitzen und
Seite 101 und 102:
100 Herzlichen Dank an alle Mitarbe
Alle anzeigen

Bibliotheca Culinaria - Stadtbibliothek Reutlingen

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Template löschen?

Als Template speichern?