Biomarkt NRW - Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft ...

Durchschnittspreise
■ Einzelhandel – von Erzeugern im ökologischen Landbau erzielte Verkaufspreise im Einzelhandel in NRW
Jahresdurchschnitt 2005 in Euro/Einheit
Produkt Einheit
(Verpackung)*
Blattgemüse
Preis NRW Preis BRD Abweichung
in NRW in
% **
Anzahl ***
Meldungen
Bataviasalat.12er St. 0,70 0,74 -5 140
Bataviasalat.8er St. 0,79 0,76 4 101
Bataviasalat.8er-12er St. 0,67 0,72 -7 70
Chicoree.lose kg 3,30 3,39 -3 221
Eichenblatt-./Raisa.12er St. 0,69 0,74 -7 150
Eichenblatt-./Raisa.8er St. 0,82 0,78 5 107
Eichenblatt-./Raisa.8er-12er St. 0,66 0,69 -4 100
Eissalat.12er St. 0,73 0,77 -5 22
Eissalat.8er St. 0,84 0,76 11 140
Eissalat.8er-12er St. 0,67 0,69 -3 97
Endiviensalat.8er St. 0,71 0,71 0 114
Endiviensalat.8er-12er St. 0,71 0,69 3 24
Feldsalat.verpackt kg 9,40 9,50 -1 33
Feldsalat.gewaschen kg 7,54 9,29 -19 300
Kopfsalat.12er St. 0,72 0,76 -5 178
Kopfsalat.8er St. 0,82 0,79 4 101
Kopfsalat.8er-12er St. 0,67 0,70 -4 86
Krizet/Kraus.8er-12er St. 0,65 0,73 -11 128
Lollo.rossa.12er St. 0,67 0,77 -13 78
Lollo.rossa.8er St. 0,75 0,73 3 27
Lollo.rossa.8er-12er St. 0,66 0,66 0 21
Mangold kg 1,46 1,60 -9 316
Mischkiste.8er-12er St. 0,74 0,76 -3 212
Postelein./.Portulak kg 6,61 7,29 -9 176
Radicchio kg 2,76 3,03 -9 135
Romana.8er-12er St. 0,70 0,73 -4 51
Spinat.gewaschen kg 2,06 2,22 -7 360
Rucola.verpackt kg 7,54 8,70 -13 120
Rucola.lose kg 6,02 7,72 -22 52
Stängelgemüse
Rhabarber kg 1,43 1,56 -8 136
Spargel/.-grün.12mm+ kg 5,96 6,15 -3 36
Spargel/.-w./w.-v./v..16mm+ kg 5,41 5,09 6 27
Spargel/.-weiß.16-26.mm kg 6,48 6,34 2 57
Fruchtgemüse
Auberginen kg 2,82 3,20 -12 130
Gurken./Land- kg 1,68 1,73 -3 51
Gurken./Salat-.Mini- kg 1,87 2,30 -19 134
Gurken./Salat-.Schlangen-.400-500g St. 0,93 0,88 6 247
Kürbis.Gelber.Zentner kg 0,66 0,68 -3 66
Kürbis.Hokkaido kg 1,01 1,04 -3 341
100