Biomarkt NRW - Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft ...

Handel
Mehr Wettbewerb auf lukrativen Standorten
Ein riesiges Wachstumspotenzial sieht zwar auch Lutz
Größel, Inhaber von zwei Naturata-Fachgeschäften in Köln,
doch auch der Wettbewerb hat die Stadt für sich entdeckt.
„Die Wettbewerbssituation in NRW hat sich in den letzten
Jahren in Köln, Düsseldorf und Bonn intensiviert“, stellt
Josef Spanrunft, Geschäftsführer der Basic AG, fest. Dessen
ungeachtet sieht er den Markt jedoch unverändert unterversorgt,
was professionelle Vertriebskonzepte mit großer
Auswahl und hohem Frischeanteil anbelangt.
Mittlerweile betreibt Basic zwölf Läden, in 200 sollen fünf
bis acht weitere Märkte eröffnet werden. „Bio-Supermärkte
entwickeln sich deutlich besser als traditionelle Bioläden
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oder der Bio-Absatz des konventionellen Lebensmittelhandels.
Ähnlich gut entwickeln sich nur die Bio-Sortimente
der Drogeriemärkte“, so Spanrunft.
Neben der Verbesserung der Handelsstrukturen hat er
noch Wachstumsreserven in der Kommunikation mit dem
Endverbraucher ausgemacht. „Der Informationsbedarf der
Kunden und dabei insbesondere der Zusammenhang von
Konsumverhalten und einer nachhaltig ausgerichteten Nutzung
der Naturgrundlage ist weiterhin sehr groß“, bestätigt
Dr. Götz E. Rehn, Geschäftsführender Gesellschafter der
Alnatura Produktions- und Handels GmbH. Alnatura betreibt
bundesweit mittlerweile 21 Super-Natur-Märkte mit
einer Durchschnittsfläche von 500 Quadratmetern.
Erster Rewe-Bio-Supermarkt sorgt in NRW für Wirbel
In Nordrhein-Westfalen wagte sich der Handelsriese Rewe
erstmalig in die Fachmarktschiene vor. Das gemeinsame
Tochterunternehmen der Rewe-West und der Für Sie
Handelsgenossenschaft eG eröffnete im April 2005 in
Düsseldorf-Benrath den Bio-Supermarkt „Vierlinden“.
Der Einstieg der Rewe-Gruppe in die Vertriebslinie Bio-
Supermarkt sorgte im Naturkostfachhandel für ziemlichen
Wirbel, da ein massives Preisdumping befürchtet wurde.
Inzwischen haben sich die Wogen jedoch geglättet. Der
Rewe-Pilotmarkt präsentiert sich in hochwertigem Ambiente
und verzichtet auf aggressiven Preisdruck. Im September
2005 folgte bereits der zweite Vierlinden-Markt in Köln,
ein weiteres Outlet in NRW ist in Planung.
Detaillierte Informationen unter
www.n-bnn.de
Bundesverbände Naturkost Naturwaren