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Biomarkt NRW - Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft ...

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Direktvermarktung<br />

Kunden enorm wichtig. „Die Fahrerin, die die Kisten<br />

ausliefert, ist die entscheidende Schnittstelle zum Kunden“,<br />

weiß Schulze Buschhoff. Daneben sind Frische und<br />

Qualität der Produkte sowie Service und Kontinuität <strong>für</strong><br />

ihn die ausschlaggebenden Faktoren <strong>für</strong> den Erfolg des<br />

individuellen Lieferdienstes.<br />

Authentischer Auftritt zahlt sich aus<br />

Rückblickend hat sich der Schritt <strong>für</strong> das seit 199 bestehende<br />

Unternehmen gelohnt. Neben der Vermarktung über<br />

sieben Marktstände im Bereich Münster, konnte sich der<br />

Lieferdienst mittlerweile erfolgreich als zweites Standbein<br />

des Betriebes etablieren. „Die Absatzsteigerungen über das<br />

Abo haben unsere Erwartungen mehr als übertroffen“, freut<br />

sich der Ökullus-Chef. Waren es im Jahr 2000 rund 150<br />

Abokisten pro Woche, so sind es heute bereits 300. Die<br />

Steigerung verlief allerdings nicht geradlinig.<br />

Nach der Übernahme des bestehenden Abo-Systems eines<br />

Nachbarbetriebes musste zunächst eine Durststrecke überwunden<br />

werden. Bedingt durch den Auf- und Abschwung<br />

nach der BSE-Krise und die Euroeinführung stagnierte der<br />

Absatz in den ersten beiden Jahren. Erst im dritten Jahr<br />

ging es – dank der Systemumstellung – endlich bergauf.<br />

„Man braucht drei bis fünf Jahre bis eine gut gehende Di-<br />

Die.persönliche.wöchentliche.Abokiste.<br />

durch.den.Lieferdienst.<br />

–.dank.Internet.und.<br />

ausgeklügelter.Software.<br />

ist.dies.inzwischen.<br />

möglich..<br />

Wichtig.<strong>für</strong>.den.Erfolg.<br />

sind.außerdem.Frische.<br />

und.Qualität.der.Produkte.sowie.Service.und.<br />

Kontinuität.<br />

2<br />

rektvermarktung steht. Dabei hat der authentische Auftritt<br />

im Internet bei den Kunden das notwendige Vertrauen geschaffen“,<br />

konstatiert Schulze Buschhoff. Für das laufende<br />

Jahr rechnet er mit zweistelligen Zuwachsraten in diesem<br />

Absatzkanal.<br />

Ohne Werbung keine Absatzsteigerung<br />

Unterstützt wurde dieser Prozess durch verschiedene<br />

Werbemaßnahmen, die das individuelle Erscheinungsbild<br />

des Unternehmens in Flyern, Anzeigen und Fahrzeugbeschriftungen<br />

entsprechend kommunizierten. Eine gute<br />

Präsenz erzielt man mit den Flyern, da diese in vielen<br />

Haushalten oft bis zu einem halben Jahr an der Pinnwand<br />

hängen. Die Beschriftung der drei firmeneigenen Auslieferungsfahrzeuge<br />

habe dem Unternehmen – ebenso wie<br />

der Internetauftritt – einen hohen Wiedererkennungswert<br />

beim Kunden beschert.<br />

„Wir haben es geschafft, dem Unternehmen unseren<br />

eigenen Stempel aufzudrücken“, fasst der Ökullus-Chef<br />

das Ergebnis der Marketingbemühungen zusammen. Mit<br />

welchen Maßnahmen die Zielgruppen am effizientesten<br />

angesprochen werden, hat er allerdings noch nicht herausgefunden.<br />

Die Optimierung des Werbekonzeptes ist daher<br />

das nächste Ziel, das er in Angriff nehmen will.

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