Nr. 18 - November / Dezember 2008

Fokus
10 Périgord – Land der Burgen
und pittoresken Dörfer
14 Dordogne-Tal Frankreich wie im Bilderbuch
24 Rouffignac Die Höhle der 100 Mammuts
32 Périgueux, Brantôme, Bergerac, Sarlat
Unterwegs in den Städten des Périgord
42 Reise-Infos Périgord
Luxushotels · 46
In Paris fühlt sich der
Luxus zu Hause, so auch
im Bereich der Hotellerie.
Doch nur sieben Hotels
dürfen den exklusiven
Titel Palace tragen.
Unterwegs in Frankreich
60 Aix-en-Provence Auf den Spuren von Cézanne
66 Ardennen Im sagenhaften Grün der Ardennen
72 Lyon Fête des Lumières 2008
76 Hotel l’ermitage, Lyon
Wellness · 80
In Le Havre schuf der
französische Stararchitekt
Jean Nouvel einen ultramodernen
Badetempel.
Ein Traum aus tausenden
weißen Mosaiksteinen.
Frankreich heute
46 Luxushotels Les Palaces, rosige Zeiten
für Pariser Luxusherbergen
50 Senat Hat eine Institution ausgedient?
54 EU-Ratspräsidentschaft 48 Stunden
beim Europäischen Tourismusforum in Bordeaux
Art de vivre
Pastis · 88
Kein Aperitif verkörpert
die französische Lebensart
mehr als der Pastis.
Seine Erfindung verdankt
er aber vor allem dem
Verbot eines anderen
Getränks, dem Absinth.
80 Wellness Les Bains des Docks, Le Havres weißer Badetempel
84 Kulturprogramm November & Dezember 2008
86 Kulturszene CDs, Bücher, Filme
88 Aperitif Pastis, legendärer Longdrink à la française
90 Genuss Anis de Flavigny, der Erfolg kleiner weißer Bonbons
92 Chantals Rezept Lapin à la Moutarde
80
46
66
Rubriken
90
3 Editorial
6 On en parle
44 Kulturschock
51 Abonnement
58 Leben in Frankreich
78 Arte-Programm
94 Leserbriefe
94 Impressum
95 Heftnachbestellungen
98 Vorschau
10-42
72
76
60
Frankreich erleben · November / Dezember 2008 · 5