Modulverzeichnis Bachelor Agrarwissenschaften, Stand 1
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WM 47 B.Sc. <strong>Agrarwissenschaften</strong><br />
B.Sc. Gartenbauwissenschaften<br />
Inhalte und<br />
Qualifikationsziele<br />
des Moduls<br />
70<br />
Landwirtschaftliches<br />
Rechnungswesen<br />
WM<br />
Inhalte:<br />
- Grundlagen: Aufbau und Funktion des Rechnungswesens,<br />
Buchführungspflicht, Handels- und Steuerrecht, GoB,<br />
Rechnungsgrößen und Rechnungsebenen, Inventur<br />
- Geschäftsbuchführung und die Besonderheiten im Agrarbereich<br />
Bilanzierung und Bilanzanalyse, Kontenführung, Kontenrahmen<br />
und –plan, Verfahren der Gewinnermittlung in der Landwirtschaft<br />
- Jahresabschluss und seine betriebswirtschaftliche Bedeutung<br />
Bestandteile, Analyse des Unternehmens- und Betriebserfolges<br />
- Umsatzsteuer in landwirtschaftlichen Unternehmen<br />
Wesen der Umsatzsteuer und Sonderregelungen für den<br />
Agrarbereich, Konsequenzen für die Buchführung<br />
- Betriebsbuchführung (Kosten- und Leistungsrechnung)<br />
Ist-Kostenrechnung, Kostenrechnungssysteme und deren<br />
Anwendung/Perspektive im Agrarbereich<br />
Ziele: Die Studierenden<br />
- kennen Aufbau und Funktion des Rechnungswesens und sind<br />
mit den wesentlichen gesetzlichen Regelungen für das<br />
Rechnungswesens vertraut<br />
- beherrschen die Kontenführung und kennen die wichtigsten<br />
Kontengliederungssysteme und deren Anwendung im Agrarbereich<br />
- können den Jahresabschluss aufstellen und analysieren<br />
- kennen die Gewinnermittlungsverfahren in der Landwirtschaft<br />
- kennen Aufbau, Ablauf und Systeme der Betriebsbuchführung<br />
- können aus den Daten der Geschäftsbuchführung eine Kosten-<br />
und Leistungsrechnung erstellen<br />
- beherrschen den Zusammenhang von Zielgrößen, Rechnungsgrößen<br />
und –ebenen sowie Teilsystemen des Rechnungswesens<br />
- sind in der Lage, Datenmaterial für betriebswirtschaftliche<br />
Analysen, Modelle u. a. zu erstellen<br />
Lehrformen Vorlesungen, Übungen und Fallbeispiele, Selbststudium<br />
Voraussetzunge<br />
n für die<br />
Teilnahme<br />
Empfohlen wird der Abschluss des Moduls: PM Analyse und Planung<br />
von Agrarbetrieben; Literaturhinweise:<br />
S. Schmolke, M. Deitermann, Industrielles Rechnungswesen IKR,<br />
Winklers Verlag, Darmstadt, 2001; F. Schmaunz Buchführung in der<br />
Landwirtschaft, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart, 2003; N. Rollwage<br />
Kosten- und Leistungsrechnung, WRW-Verlag, 5. Auflage, Köln, 2004<br />
Angewandtes betriebswirtschaftliches Wissen für Agrarmanagement<br />
Verwendbarkeit<br />
des Moduls<br />
Vorauss. für die Mündliche Prüfung<br />
Vergabe von<br />
Kreditpunkten<br />
Häufigkeit des 6. Semester, Sommersemester<br />
Angebots<br />
Arbeitsaufwand Kontaktstunden (60), Vor- und Nachbereitung (60 h), selbständige<br />
Arbeit an Übungsaufgaben und Fallbeispielen (60 h)<br />
Kreditpunkte 6 Kreditpunkte<br />
Dauer 1 Semester (4 SWS)<br />
Lehrende Dr. D. Schiewer dagmar.schiewer@rz.hu-berlin
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