Betriebs- und regionalwirtschaftliche Aspekte einer großflächigen ...

Einen weiteren wichtigen Aspekt stellen die mit einer großflächigen Umsetzung des
Ökologischen Landbaus einhergehenden ökologischen Konsequenzen dar. Argumente
des Umwelt- und Naturschutzes zählen zu den am häufigsten ins Treffen geführten
Begründungen für das Vorantreiben des Ökologischen Landbaus auf betrieblicher wie
überbetrieblicher Ebene. Im Zusammenhang mit einer regionalen Umstellung wurden
sie allerdings bisher nur vereinzelt diskutiert.
So errechnen beispielsweise LINDENTHAL et al. (2002) für die futterbaudominierte
Region Liezen N-Bilanzsalden, die in Abhängigkeit des Betriebstyps zwischen +22,4
und +40,4 kg/ha in der konventionellen Landwirtschaft und zwischen +22,0 und +31,5
kg/ha in der Biologischen Landwirtschaft liegen. Die Mittelwerte für die P-Salden belaufen
sich auf +1,8 kg/ha (konv) bzw. –0,2 kg/ha (bio) und für die K-Salden auf +6,2
kg/ha (konv) bzw. +3,3 kg/ha (bio, LINDENTHAL et al. 2002, 52ff). Die Differenz im N-
Bilanzsaldo zugunsten der Biologischen Landwirtschaft ist in der ackerbaudominierten
Region Weinviertel größer als in der Region Liezen. Der N-Bilanzsaldo in der konventionellen
Landwirtschaft beträgt hier im Mittel der Betriebe +36,2 kg/ha, in der Biologischen
Landwirtschaft +12,6 kg/ha. Der durchschnittliche P-Bilanzsaldo ist mit –0,3
kg/ha (konv) bzw. –5,5 kg/ha (bio), der durchschnittliche K-Bilanzsaldo mit +8,1 kg/ha
(konv) bzw. –15,0 kg/ha (bio) zu beziffern (LINDENTHAL et al. 2002, 79ff).
HOLLENBERG (2001) bilanziert neben Stickstoff auch die CO2-Emissionen und deren
Veränderung durch eine modellierte großflächige Umstellung in Brandenburg. Betriebtypenabhängig
beziffert HOLLENBERG (2001) das durch regionale biologische
Bewirtschaftung im Hinblick auf den N-Bilanz-Saldo realisierbare Reduktionspotenzial
mit -52,4 % in Marktfrucht-, -35,9 % in Futterbau-, -35,7 % in Gemischtbetrieben und im
Durchschnitt aller Betriebstypen mit -45,6 %. Die CO2-Emissionen sind in biologisch
wirtschaftenden Marktfruchtbetrieben um -52,0 %, in Futterbaubetrieben um -50,0 %, in
Gemischtbetrieben um -50,6 % und über alle Betriebstypen hinweg um -51,7 % geringer.
Eine besonders hohe Anschlussfähigkeit zu ökonomischen Resultaten weisen jene
ökologischen Bewertungsverfahren auf, die im Rahmen der angewandten Methoden
ökologische und ökonomische Aspekte integrieren. So z.B. KALVERKAMP &
HOYTEMA (1989), die den Indikator Umwelteffizienz 72 errechnen. Während die Umwelteffizienz
in der konventionellen Landwirtschaft 23 fl/kg beträgt, beläuft sie sich im Fall
einer flächendeckenden Umstellung der Niederlande auf biologisch-dynamische
Landwirtschaft auf 112 fl/kg.
Eine weitere Möglichkeit der integriert ökologisch-ökonomischen Bewertung stellt die
monetäre Bewertung externer Effekt dar, die bis dato auf Beispiele aus der Biologischen
Landwirtschaft nur vereinzelt angewendet wurde (z.B. KRATOCHVIL 1998). Für
72 Umwelteffizienz = Wertschöpfung / Summe an NH3-, NO 3-, P 2O 5-, Pflanzenschutzmittel-, Kupfer-
und Cadmium-Emissionen, gemessen in Holländischen Gulden [fl] pro kg (KALVERKAMP &
HOYTEMA 1989).
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